Незрівнянний десерт! Кількість продуктів наведено в розрахунку на 1 порцію.
Нам потрібно:

яєчний білок;
тридцять грамів готового бісквіта;
сімдесят грамів морозива ванільного);
сорок грамів цукру;
дві ч. ложки вишневого лікеру;

Соус:
десять грамів цукру;
десять грамів вершкового масла;
дві ч. ложки вишеневого соку;
чайна ложечка вишневого...

Хто любить солодке, хтось солоне, ну, а я останнім часом люблю - кисле! Виявляється, що в даному смаку є, де розвернутися! Наприклад, можна приготувати кисленький салатик. І робиться це дуже просто!
Для кислого салату знадобиться: редиска - 10-15 шт., зелене яблуко - 1 шт., щавель - 200 гр.,...

Овочевий делікатес з перців, баклажани і цукіні
На 4 порції знадобиться:
* 3 стручка солодкого перцю
* 2 цукіні
* 1 баклажан
* 3 помідора
* 1 цибулина
* 3 зубчики часнику
* по 2 стіл. ложки рослинної олії і оцту
* 250 мл овочевого бульйону
* 2 стіл....

Необхідні продукти:
сто грамів цукру;
ванілін на кінчику ножа;
сто двадцять грамів вершкового масла;
півтори чайних ложки лимонної цедри (тертої);
парочка яєць;
п'ятдесят мілілітрів мінеральної води;
сто грамів знежиреного сиру;
ч. ложка розпушувача;
двісті п'ятдесят грамів борошна;
для начинки:
двісті п'ятдесят мілілітрів молока;
половинка пакетика ванільного...

Бутерброди з сиром - настільки поживні, що часом можуть замінити собою основне блюдо. Вони служать прекрасним доповненням і до чаю, і до легкого овочевого салату. Їх можна робити замість набридлої магазинної піци. Вийде в сто разів смачніше і корисніше.
Я зазвичай роблю з сиром гарячі бутерброди. Для цього...

Лінива тортилья готується не складно, вся фішка в тому, що замість маїсового коржика (або млинчика з кукурудзяного борошна) овочева начинка викладається на омлет.
Отже, спочатку треба приготувати тонкий омлет. Для цього одне яйце трохи збовтуємо віночком, додаємо сіль, виливаємо на сковорідку (попередньо трохи рослинного масла додати) і...

Це блюдо я готую для моєї бабусі. Їй вже виповнилося 90 років і є тверді груші у свіжому вигляді для неї проблематично. Дітям такий десерт теж подобається.
Для приготування восьми порцій десерту нам потрібно:
два кілограми твердих, але при цьому стиглих груш;
два маленьких лимончика;
двісті грамів...

Для приготування двадцяти восьми штучок нам потрібно:
сто сімдесят п'ять грамів цукрової пудри;
сто грамів гіркого шоколаду;
сто сімдесят п'ять грамів мигдалю (меленого);
одне збите яйце;

Прикраси:
сто сімдесят п'ять грамів білого шоколаду;
сто сімдесят п'ять грамів темного шоколаду;
різнокольорові золоті і срібні кульки (готове прикраса, продається...

Продукти:
половинка великий курки;
один літр курячого бульйончик;
одна велика ріпчаста цибулина;
чотири черешка селери;
сімсот грамів помідорів;
сіль;
пара ст. л. ростить. масла;
дві гілочки селери;
три-чотири гілочки свіжої петрушки;
пара гілочок кінзи;

Приготування:

Варимо курячий бульйончик. Курочку виймаємо м'ясо з кісток знімаємо і кладемо...

Для приготування фаршированих шампиньчиков нам буде потрібно:
двадцять чотири великих печериці;
чорний перчик (мелений) на кінчику ножа;
три стіл. ложки білого сухого вина;
сіль;
чотири стіл. ложки оливкової або іншої рафінованої олії;
одна невелика ріпчаста цибулька;
пара стіл. ложок вершкового масла;
дві чайн. ложки томатного пюре;
зубчик...