Головна » Статті » Рецепти

В категорії матеріалів: 3620
Показано матеріалів: 1321-1330
Сторінки: « 1 2 ... 131 132 133 134 135 ... 361 362 »

Один з найпростіших рецептів засолювання капусти. Яблука краще брати кисло-солодкого смаку, ідеально підійде Антонівка або Семеринка.
Що знадобиться для приготування
Великий качан капусти (вагою три - чотири кілограми)
Чотири - п'ять морквин
Чотири - п'ять кисло-солодких яблук
Кілька лаврових листочків
Запашний перець-горошок за смаком
Дві столові ложки солі (з...

Салатик для любителів квасолі, дуже швидкий у приготуванні. Всі продукти в нього додаються вже в готовому вигляді - мариновані гриби, консервована квасоля, майонез для заправки.
Що знадобиться для приготування
Баночка маринованих грибів (480 грам)
Банка консервованої квасолі (400 грам)
Пучок зеленого цибулі
Чотири яйця
Дві - три столові ложки...

Корисний та смачний паштет з яловичої печінки з додаванням квасолі та овочів. Якщо любите більш ніжний паштет по консистенції, то можна замінити яловичу печінку курячої або индюшиной.
Що знадобиться для приготування
500 грам печінки
Стакан відвареної квасолі
Дві - три морквини
Невеликий пучок зеленої цибулі
Дві часточки часнику
Спеції і...

Смак мафінів можна варіювати за рахунок додавання цитрусових. При бажанні апельсин замінюється лимоном або мандарином, кількість цукру залишається незмінним (якщо додаєте лимон, цукру можна покласти трохи більше).
Що знадобиться для приготування
Три яйця
200 грам маргарину
150 грам цукру
Цедра і сік одного апельсина
Три столові ложки какао
Чотири...

Рецепт простий і швидкий, і в якості овочевої закуски у літній час буде ідеальним варіантом. Можна додавати або не додавати часничок – це справа смаку.
Що знадобиться для приготування
Два кабачка (за вагою 400 – 500 грам)
Два яйця
Три помідора
Кілька столових ложок борошна
Одна – дві часточки часнику

Для цієї страви підійде недорога морська риба минтай, хек, путасу. На гарнір відмінно підійде відварний картопля або розсипчастий рис.
Що знадобиться для приготування
Кілограм риби
Три - чотири головки цибулі
Півкілограма моркви
200 грам сметани або майонезу
200 грам твердого сиру
Рослинне масло для смаження
Сіль, чорний мелений перець і...

Тісто в рецепті універсальне - воно підходить і для солодкої, і для несолодкої випічки. Обов'язкова умова - маргарин повинен бути кімнатної температури, його ні в якому разі не розтоплювати, інакше тісто візьме багато борошна і буде жорстким.
Що знадобиться для приготування тіста
Пачка сиру (200 - 250 грам)
Пачка маргарину...

В зимовий час для підливи краще брати томатний сік або томатний соус, а влітку можна робити її зі свіжих помідорів і солодкого болгарського перцю.
Що знадобиться для приготування тефтелек
Чотири філе морської риби
Одне яйце
Одна цибулина
Половина чашки вареного рису
Сіль, чорний мелений перець і спеції - за...

Додавання сметанного соусу робить оладки ніжними, пишними і дуже соковитими. Готувати їх краще з курячої або индюшиной печінки.
Що знадобиться для приготування
300 - 400 грам курячої печінки
150 грам свіжого свинячого сала
Одне яйце
Одна велика цибулина
Одна морквина
Половина чайної ложки солі (за смаком)
Половина склянки манної крупи

Поки що немає свіжих овочів і фруктів можна підтримати організм ось такими нескладними і корисними вітамінними салатиками. Пропорції продуктів можна міняти на свій розсуд.
Що знадобиться для приготування
Упаковка стручкової квасолі
Одна помидорка
Одна цибулина
Головка часнику
Сіль і спеції за смаком
Рослинна олія

Приготування

Квасоля опускаємо...

1-10 11-20 ... 1301-1310 1311-1320 1321-1330 1331-1340 1341-1350 ... 3601-3610 3611-3620