| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати салат з квасолею та маринованими грибами?
 Салатик для любителів квасолі, дуже швидкий у приготуванні. Всі продукти в нього додаються вже в готовому вигляді - мариновані гриби, консервована квасоля, майонез для заправки. Що знадобиться для приготування Баночка маринованих грибів (480 грам) Банка консервованої квасолі (400 грам) Пучок зеленого цибулі Чотири яйця Дві - три столові ложки майонезу Сіль і чорний мелений перець за смаком Приготування Яйця круто відварити, дрібно порубати, як на салат. З квасолі злити рідину, саму квасоля перекласти в друшляк і промити під проточною водою. Потім обшпарити окропом і ще раз промити під холодною проточною водою. Це потрібно зробити обов'язково, щоб у квасолі в готовому страві не проявився неприємний смак. Мариновані гриби розрізати на чотири частини або нарізати часточками. Змішати з дрібно нарізаними яйцями і квасолею. Додати дрібно нарізаний зелений лук. при бажанні можна додати і ріпчасту цибулю, свіжу зелень. Заправити салат майонезом і прибрати в холодильник щоб настоявся. Такий салат можна перетворити в пісне блюдо. Яйця можна замінити відвареною картоплею, а замість майонезу додати рослинне масло або сметану. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |