Головна » Статті » Рецепти

В категорії матеріалів: 3620
Показано матеріалів: 1121-1130
Сторінки: « 1 2 ... 111 112 113 114 115 ... 361 362 »

Пісний пиріг, з мінімальною кількістю рослинної олії і цукру. Смак йому надає доданий варення або джем і сухофрукти, горішки. Корисно, смачно і не дуже калорійно.
Що знадобиться для приготування

Склянку міцно завареного чаю
Півтори склянки борошна
Три столових ложки рослинного масла
Половина склянки цукру (можна менше)
Три столових...

У гарбуза досить великі плоди, які в цілому вигляді відмінно зберігаються тривалий час. Однак після того, як гарбуз розрізана, її потрібно швидко використати, інакше ніжна м'якоть починає псуватися. Щоб зберегти корисний і смачний овоч, гарбуз можна висушити і потім використовувати для приготування різних страв.
Сушіння в духовці вимагає небагато часу,...

Сушка гарбуза без термічної обробки - це сушіння природним шляхом на відкритому повітрі. Вона вимагає певних погодних умов і досить тривалого часу. Цим методом доцільно користуватися в регіонах з теплою, сухою осінню.
Сушка гарбуза проходить під впливом теплого атмосферного повітря і сонячних променів. Перед сушінням гарбуз добре миють, зрізують...

Крім кураги в запіканку пропонується додати свіжу малину, це літній варіант сирної запіканки. Але оскільки свіжої малини вже не знайти, а якщо є - то коштує вона дорого, можна приготувати запіканку тільки з курагою. Або додати ще жменю родзинок.
Що знадобиться для приготування

300 грам сиру
Одне...

Грунтовне, ситне блюдо, яке може бути і гарніром, і навпаки - подаватися з гарніром з відвареного рису. А можна є просто так, з підсушеними тостами з сірого або чорного хліба.
Що знадобиться для приготування
Склянку квасолі (замочіть на ніч у холодній воді)
Одна цибулина
Два солодких болгарських перцю
Дві помідори

Абсолютно не складний і швидкий у приготуванні рецепт ніжних мафінів. Як раз для тих, хто любить смачно і швидко поїсти.
Що знадобиться для приготування

180 грам вершкового масла або маргарину
80 грам цукру
Склянку борошна
Два яйця
100 грам вершкового лікеру («Бейліз» ідеально підійде)
Половина плитки шоколаду

Цей суп готується в духовці. Він вийде набагато смачніше, якщо традиційний метод приготування супів в каструлі замінити на порційний, в горщиках або приготувати суп у великому глиняному горщику.
Що знадобиться для приготування

Чотири курячі ніжки
Чотири картоплини
Одна морквина
Баночка консервованої білої квасолі
Кілька часточок часнику
Половина...

Салат - суцільні вітаміни і користь! Навіть м'ясо в ньому використовується дієтичне - нежирна яловичина або телятина. Любителі курочки можуть замінити яловичину на курячу грудку.
Необхідні продукти

Одна середня зелена редька (за вагою 300 - 350 грам)
100 - 150 грам вареної яловичини, телятини або курячого філе
Три...

Рецепт не дуже складний у приготуванні, але досить незвичайний.
Що знадобиться з продуктів
Курка вагою 1,5 - 2 кг
Три цибулини
Кілька часточок часнику
Два солодких болгарських перцю
Кілограм стиглих помідор
400 грам сирокопченої ковбаси або шинки
Дві столові ложки томатної пасти
По 100 грам маслин і оливок
Баночка...

Хміль використовують і в кулінарії, і в медицині. Для збору підходять тільки шишки хмелю в стані так званої технічної стиглості, яку можна визначити за кількома ознаками.
Спелось шишок хмелю, придатних для збору, можна встановити за такими ознаками:
Шишки стають як би гладкими, закритими.
Колір шишок змінюється з зеленого на...

1-10 11-20 ... 1101-1110 1111-1120 1121-1130 1131-1140 1141-1150 ... 3601-3610 3611-3620