У мене є один чудовий і дуже простий рецепт пирога з апельсином. Потрібен один стакан борошна, сто грам масла, пів чайної ложки соди харчової, невелика щіпка солі, пів склянки цукру, одне куряче яйце, це все нам знадобиться для нижнього коржа. Для заливки знадобляться: три курячих яйця, три столові ложки...

Коли залишається зовсім трохи сиру, його можна визначити в сирну випічку. У тісто додайте за смаком ванільний цукор, корицю, лимонну цедру (хто любить, я не додаю), верх посипте цукром або маком, товченими горіхами. Швидко, смачно і нехлопотно.
Беремо 100 грам цукру і вбиваємо з одним яєчним білком (жовток...

Пропоную рецепт салату з омлетом. Мої діти від такого салатику в захваті, з'їдають все і швидко, я хіба що на сіль тільки й встигаю спробувати.))
Я смажу по одному яйцю на сковорідці, попередньо віночком яйце, збиваю і смажу. Так роблю три добре просмажених тонких омлету. Як тільки вони охолонуть...

Пироги-перевертні можна готувати з різними фруктами і ягодами, головне щоб ягоди не були дуже соковитими і водянистими. Дуже вдалим, на мій смак, виходить пиріг зі сливами - в міру кисленьким, в міру соковитим.
На форму діаметром 26 див потрібно взяти штук 20 - 25 середніх злив, розрізати...

Я готую олів'є тільки з курячим м'ясом, з домашнім майонезом та маринованими огірочками, плюс до цих продуктів додаю картоплю, яйця і цибулю. Моя свекруха приміром завжди в салат олів'є додає нарізану відварену моркву. Колір морква надає, але смак вареної моркви мені і моїм домашнім не подобається. Мені здається, що...

Коли кількість кабачків на дачі збільшується з кожним днем, кабачкові оладки стають у нас черговим стравою. Дуже просте, ситне і смачне блюдо, до того ж відмінний спосіб прилаштувати урожай.
На три середніх кабачка (вага приблизно кілограм) я беру три яйця, хороший пучок кропу або петрушки (що є),...

Корисний, дуже доступний і смачний овоч - кабачок - гарний у будь-яких стравах. М'якість смаку кабачків відмінно підкреслює різні продукти. Класичними рецептами страв з кабачків є оладки, ікра, тушковані і печені кабачки. Але особисто мені більше до смаку кабачки смажені. Для того, щоб приготувати цю страву, потрібно всього кілька...

Я як то раз наткнулася в одному живому журналі на рецепт домашніх саморобних чіпсів. Здивувалася і вирішила зробити. Той рецепт, що мені на очі попався, він був призначений для мікрохвильовки. Я спробувала.
Картоплю тонко на шатківниці для капусти треба нарізати, залити водою (вода для того, щоб всі...

Максимально просте, можна навіть сказати, нехитре блюдо - млинці - є фірмовим блюдом багатьох господинь. Адже, здавалося б, у сутності - це звичайне тісто, підсмажене на сковорідці, але варіантів і тонкощів існує величезна безліч. Поділюся моїм рецептом млинців.
Щоб приготувати млинці потрібно:
- пара яєць;
- кисле молоко (саме...

Знадобиться:* 2 курячі грудки
* 1 яловичий язик
* 1 черешок селери
* 1 цибулина
* 1 морква
* 1 лавровий лист
* 3 горошини чорного перцю
* 5 варених яєць
* 25 великих креветок
* 100 г асорті з маринованих овочів
* 2 свіжих огірка
* 100 г...