Гречка може бути не тільки гарніром, але і головною складовою дуже цікавого салату. Інгредієнтів в ньому багато, але поєднання таке, що виходить повноцінне смачне блюдо, до якого не потрібен ніякий гарнір, в салаті є все, що потрібно для смачної вечері. Необхідні продуктиГречана крупаПечериці (приблизно 200 грам)Три...

По всій імовірності, котлети так названо через додавання до фаршу рису. Для фаршу використовується тільки яловичина, можна взяти готовий фарш або приготувати його з шматочки яловичини. Велика кількість спецій і приправ у складі соусу теж говорить про походження страви - коріандр, чебрець, перець у великих кількостях використовуються в східній...

У курки дуже ніжне м'ясо, яке часто використовується для приготування дієтичних салатів і всіляких інших страв. Курка низькокалорійна і ви не ризикуєте набрати зайві кілограми. Приготуйте філе куряче за цим рецептом і, його з великим задоволенням відвідає вся ваша сім'я.Ніжне куряче філе в кунжутного насіння

Шоколад у випічці творить чудеса. Навіть найпростіше за складом тісто стає ароматним, смачним, ну а якщо додані фрукти, то результат виходить дивовижним. Що потрібно для кексуПівтори склянки борошнаДві чайних ложки розпушувачаОдне яйце150 грам вершкового масла 140 грам цукру + 3 чайних ложки100...

Хлібну корж - фокаччу краще всього є гарячою, з пилу з жару, тому багато тіста замішувати не варто. Тим більше, що рецептів дуже багато, і все хочеться спробувати. Один з найцікавіших, на мій погляд - дріжджове тісто, приготовлене на мінеральній воді. Необхідні продукти500 грам борошна300 мл мінеральної...

Пиріг дуже легкий у приготуванні, виходить з першого разу без будь-яких виправлень у рецепті. Одне погано - робити треба відразу подвійну порцію, з'їдається пиріг ще гарячим, швидко й без залишку. Дуже добре підходить до супів - борщів і просто до чаю.Необхідні продуктиСклянку борошна200 грам майонезу100 грам...

З повсякденних продуктів можна приготувати незвичайні бутерброди. Вони зовсім не схожі на традиційні масло - сир, ковбаса, але дуже смачні і легко готуються. Виглядають нарядно, і можна готувати і для святкового столу, головне - підібрати різнокольорові овочі, щоб вийшла яскрава мозаїка. Необхідні продуктиТонкий батон багетЧервоний і жовтий...

Особливість цього рецепту в тому, що яблука не ріжуться кубиками, не натираються на тертці і не додаються в тісто. Вони викладаються на оладки під час обсмажування. Виходить оладок - ватрушка, з одного боку тісто, з іншого - печене яблуко. Необхідні продукти300 мл кефіру або йогурту, кисляку, кислого молока)

З добавками до тесту дозволена будь-яка імпровізація, наприклад, у вигляді обсмажені з цибулею морквини або підкопченої ковбаски. Чим більше смаків, тим частіше ці пончики будуть готуватися. Необхідні продукти300 грам свіжої капустиПівтори склянки борошнаОдне - два яйцяПоловина чайної ложки соди (погасити оцтом)Рослинна оліяСіль,...

За цим рецептом можна приготувати будь-яке м'ясо - телятину, яловичину, свинину, баранину або м'якоть індички. В рецептурі потрібен гранатовий сік, але його з успіхом замінює червоне сухе вино.Необхідні продуктиКілограм м'ясаТри великих цибулиниЧотири помідораДва болгарських перцюСтакан волоських горіхів (подрібнених)Склянку гранатового соку (або сухого...