За мотивами м'ясних рулетиків і всіляких котлеток - тефтелек можна приготувати оригінальне блюдо, яке і на кожен день підійде і гостям запропонувати не соромно. Готується не довше звичайних котлет, але виглядає набагато апетитніше, і смак теж змінюється в кращу сторону.Необхідні продукти500 грам яловичого фаршу (або змішаного)Одна цибулина

Цей рецепт згодиться коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготувавши продукти до запікання можна займатися своїми справами. Необхідні продукти500 грам м'ясного фаршу (будь-якого, можна змішаний з курячим)Дві великі цибулиниОдна морквинаОдин великий помідорОдин болгарський перецьКартоплюДві столові...

З-за браку часу, а часом і небажання довго стояти біля плити, народжуються швидкі рецепти - імпровізації. Ось один з них - пиріг з готового листкового тіста і готового фаршу. Все, що від вас буде потрібно - укласти тісто з фаршем у форму і поставити в духовку. Необхідні продукти500...

У стародавні часи наші предки дуже шанували ці гриби і завжди відправляли їх на засолку - це були недоторканні запаси на зиму. Грузді подавалися дорогим гостям і ставилися в центрі столу. Свою назву груздь отримав за свій зовнішній вигляд, деяку огрядність і масивність. Вважається, що за калорійністю грузді...

Тонка скоринка тесту з кропом або шпинатом і рибне суфле - це звичайно смакота незвичайна. Рибний торт може бути дуже різним, тут важлива сама ідея і набір продуктів, а сорти риби і сиру можна міняти і смак пирога завжди буде іншим. Необхідні продукти для тестуПівтори склянки борошна200...

Найвідоміший і найпопулярніший рецепт приготування будь печінки - з додаванням сметани. Вона пом'якшує смак і страва виходить ніжним, соковитим. Але є і інші рецепти, які навпаки, підсилюють смак печінки, він стає більш вираженим, насиченим. Необхідні продукти на дві порції200 грам телячої печінкиДві цибулини50 грам вершкового масла

Рецептом цієї страви зі мною поділилася подруга, яка живе в Німеччині. На одному з німецьких сайтів з кулінарії простий рецепт міцно утримує перше місце і по швидкості приготування, і за смаком. Під якою назвою він там присутній, не уточнилось, він був названий просто - п'ятнадцятихвилинка. Необхідні продукти250 грам...

Італійська хлібна коржик - фокачча - робиться з самими різними добавками в тісто або ж добавки викладаються верхнім шаром на тісто, як а цьому рецепті. Перевага такого хліба - різноманітність і відносна простота і швидкість приготування. Необхідні продукти для тесту500 грам борошнаЧайна ложка сухих дріжджівТрохи більше...

Пропоную рецепт дуже смачного і майже нешкідливого для фігури десерту. Готувати дуже легко, смажити нічого не потрібно, сирники запікаються в духовці. Виходять ніжними, легкими і корисними. Практично дієтичне блюдо. Необхідні продукти для сирниківПачка сиру (250 грам)3 - 4 столових ложки манної крупи2 - 3 столових...

Для ранкових бутербродів або для других страв, наприклад, вареної картоплі, можна приготувати вершкове масло з різними добавками з свіжої і сушеної зелені, сиру, часнику. Готується масло дуже легко, пробуйте і створюйте свої нові смаки і аромати.Вершкове масло з сиром і зеленою цибулею50 грам м'якого вершкового маслаСтолова ложка...