Хоча сезон кабачків і підходить до кінця, рецепт все ж таки знадобиться. Не зараз, так на майбутнє - ідея зробити соус з кабачків дуже оригінальна і незвичайна, і цей варіант приготування м'яса обов'язково знайде своїх шанувальників.
Що знадобиться для приготування
Кілограм свинини
Сіль і чорний мелений перець, прянощі і...

Більшість страв мексиканської кухні дуже гострі, перчені, і цей варіант приготування гуляшу - найкраще тому підтвердження. Гострого соусу тут в надлишку, але його кількість можна зменшити і адаптувати під свої смакові уподобання.
Що знадобиться для приготування
500 грам нежирної свинини
Дві цибулини
Баночка червоної квасолі
Невелика баночка консервованої кукурудзи

Рецепти | | Коментарі (0)

У багатьох європейських країнах гарбузова олія входить до складу різних заправок для овочевих салатів, в десертні соуси, його додають у випічку і присмачують готові страви. На відміну від інших рослинних масел, для смаження гарбузова олія не придатне воно не виносить сильного нагрівання.
Гарбузова олія славиться своїм насиченим ароматом, тому в...

Брусниця - дуже цінна і смачна і корисна ягода. Її можна заготовити на зиму. Брусниця в сиропі стане не тільки дуже смачним ласощами на домашньому столі, але і відмінним лікувальним і полівітамінним засобом.
Для того, щоб приготувати брусницю в сиропі на зиму знадобиться:

1 кг. - ягід...

М'ясо просочується ароматом яблук, набуває своєрідну кислинку, а яблучка стають гострими від гірчиці. Смачне і нескладне в приготуванні блюдо.
Необхідні продукти
Чотири свинячих відбивних
Два яблука кисло-солодкого смаку
Дві великі цибулини
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Готова гірчиця за смаком
Трохи м'ясного бульйону або води
Рослинна олія

Рецепти | | Коментарі (0)

Цей рецепт можна взяти за основу для різних кексіков з наповнювачами і начинками - шоколадом, сухофруктами, вишнями та іншими фруктами та ягодами. Але і самі по собі, без доповнення, мафіни на основі згущеного молока виходять дуже смачними. І легко готуються.
Що знадобиться для приготування
Два яйця
Баночка згущеного молока (400...

Набір спецій і приправ можна брати ваш, який більше подобається. Так само і з тестом - можете зробити за пропонованим рецептом - тонким, або інше, товстіший. В рецепті важлива сама ідея запікання м'яса в тесті, її втілення залежить від ваших смакових уподобань.
Що знадобиться для приготування
Кілограм свинячої м'якоті

Рецепти | | Коментарі (0)

Запіканка як раз для сезону свіжих овочів - в ній є і баклажани, болгарський перець і помідори. Майонез можна замінити сметаною або просто посипати овочі сиром - вийде не менш смачно, але не так калорійно.
Що знадобиться для приготування
500 грам курячого фаршу або курячого філе
Три картоплини
Дві -...

Мармелад з яблук - дуже смачне і корисне ласощі. Його можна заготовити на зиму і балувати своїх близьких домашніми ароматними цукерками.
Для того, що б приготувати домашній мармелад знадобиться:

1 кг. - яблук
½ - кг. цукру.

Яблука помити, розрізати навпіл, видалити серцевину. Потім...

Цей рецепт з розділу пирогів-перевертнів. Збирається він за таким же принципом - на дно начинка, потім заливається тісто. Готовий пиріг ще гарячим перевертається денцем вгору - так начинка виявляється на звичному місці - вгорі пирога.
Що знадобиться для приготування
Склянку кефіру
Склянку борошна
Три столові ложки майонезу
Три яйця
Чайна...