| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати запіканку з курячого філе і овочів?
 Запіканка як раз для сезону свіжих овочів - в ній є і баклажани, болгарський перець і помідори. Майонез можна замінити сметаною або просто посипати овочі сиром - вийде не менш смачно, але не так калорійно.Що знадобиться для приготування 500 грам курячого фаршу або курячого філе Три картоплини Дві - три цибулини Два - три солодких болгарських перцю Один баклажан Помідори 200 грам майонезу або сметани Сир Сіль, спеції, перець - все за смаком Приготування Баклажан нарізати кружечками, посолити, залишити на 15 хвилин, щоб пішла гіркота. Потім промити під проточною водою. Картоплю нарізати тонкими кружечками (картопля сирої), цибулю - кільцями, помідори - кружечками. Болгарський перець ріжемо брусочками або кружальцями. На змащений маслом деко викладаємо курячий фарш, солимо-перчимо, посипаємо спеціями. Потім шар цибулі, присаливаем. Шар картоплі - трохи солі і перець. Болгарський перець, баклажани, помідори. Солимо, перчимо, змащуємо сметаною і посипаємо тертим сиром. Ставимо в розігріту до 180 градусів і запікаємо близько години. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |