Можна спекти один великий кекс або кілька маленьких, додавати різні овочі і навіть смажені гриби - тут більше важлива ідея, ніж точне дотримання рецепта.
Що знадобиться для приготування

Один середній баклажан
Три помідори
Два яйця
2/3 склянки борошна
Вісім столових ложок рослинного масла
Чайна ложка розпушувача
Щіпка...

У мафіни можете додати будь-яку зелень, яка вам подобається - кріп, петрушку, базилік, можна приправити меленим перцем. Зелені не шкодуйте - влітку вона коштує копійки, і саме велика кількість зелені надає випічці смак. Взимку, з тепличним кропом, вже буде не той смак.
Що знадобиться для приготування

300 мл...

Цікава на смак юшка. Вона готується з великим кол-вом зелени.Продукты:чотири курячі гомілки;
півкіло дрібного молодого цибулі;
один стебло цибулі-порею;
стіл. ложечка борошна;
п'ять зубчиків часничку;
сто п'ятдесят грамів сиру «Емменталь»;
дві гілочки петрушки і чебрецю;
два стебла зеленої цибулі;
лавровий листочок;
сіль;
пара листочків шавлії;
три стіл. ложки...

Всі білі коріння відмінно піддаються сушці. Для цього їх розрізають на шматочки або залишають цілими і сушать на свіжому повітрі або в духовці при певній температурі. Сам процес сушіння гранично простий і не займає багато часу.
У кожної господині після сушіння зелені корінці залишаються. Навіть якщо вони дуже...

Обов'язково виконуйте всі рекомендації і правила при сушінні коріння, і звичайно ж їх зберігання. Надалі це позбавить вас від турбот щодо використання і всю зиму і весну, аж до нового врожаю, у вас буде під рукою корисна заправка для супів, соусів і других страв.
Після того, як коріння висохнуть,...

Цей рецепт - справжня палочка-виручалочка. Готується швидко, продукти - найдоступніші. За смаком схоже на профітролі - м'яке, з ніжним м'якушем - прекрасне доповнення до паштету, червоного вина або пива. З чаєм-кавою теж непогано.
Що знадобиться з продуктів

Дві склянки борошна
П'ять столових ложок вершкового масла
Неповний склянку...

Легкий, ірландський дуже смачний супчик. Його можна миттєво приготувати, якщо використовувати пластівці швидкого приготування, які не потребують варіння. Однак я волію класти класичний «Геркулес». Можливо, це моє особисте упередження проти продуктів швидкого приготування. Тим більше, що в оригінальному рецепті використані саме «швидкі» хлопья.Необходимые продукти:
один літр свіжого курячого...

Маючи один невеликий лимон, можна приготувати смачне печиво з лимонною прошарком - начинкою. Кисленький смак начинки дуже добре гармонує з розсипчастим тестом.
Що знадобиться для приготування

150 грамів маргарину або вершкового масла
150 грам сметани
200 грам цукру
Дві склянки борошна
Один лимон
Півтори чайних ложки розпушувача

Рецепти | | Коментарі (0)

Дуже цікавий і незвичайний салатик з підсмаженою хлібцем. Якщо ви не знайдете сумах і портулак можна зробити салатик і без них хоча, звичайно, він трохи втратить в смаку.
Для приготування ліванського салату з підсмаженим хлібом нам потрібні такі продукти:

половинка однієї піти (піту можна купити в супермаркеті);

Рецепти | | Коментарі (0)

Легкий, корисний салатик з пікантною заправкою. Як раз для літа - початку осені, поки ще є свіжа м'ята.
Що знадобиться для приготування

400 грам помідорів
Дві гілочки свіжої м'яти
Половинка лимона
Половина чайної ложки цукру
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Дві столових ложки рослинного масла

Рецепти | | Коментарі (0)