| Головна » Статті » Рецепти |
| В категорії матеріалів: 3620 Показано матеріалів: 781-790 |
Сторінки: « 1 2 ... 77 78 79 80 81 ... 361 362 » |
 М'які листкові печенюшки з солоного картопляного тіста гарні самі по собі або як добавка до пива, чаю, кави. Їх можна робити з будь-якими приправами - кмином, базиліком, орегано, меленим перцем, свіжою зеленню, а можна додати в тісто сир.Що знадобиться для приготування 200 грам картоплі 150 грам борошна |
 Оладки готуються з великих, пожовклих, що переросли огірків. На мій погляд, дуже актуальний рецепт для літа, особливо він стане у нагоді тим, у кого є дача. Добре, якщо ви вчасно збираєте молоденькі огірочки, але коли вони переростають, то куди-то визначити їх досить складно. Цей рецепт - прекрасний вихід з... |
 За складом продуктів закуска дуже нагадує всім відомий сир з часником. Але додавання вершкового масла робить смак іншим - не таким гострим, різким, а консистенцію більш вершковою і в теж час більш щільною.Що знадобиться для приготування 500 грам сиру Кілька зубчиків часнику Чайна ложка червоного меленого перцю |
 Рецептів кабачкового оладок дуже багато, і можна вибрати на будь-який смак. Наприклад, якщо вам не подобається солодкуватий смак кабачків, його можна вдало замаскувати сиром, а часничок додасть оладкам аромат і гостроту. Що знадобиться для приготування Кілограм кабачків Два яйця Борошно - приблизно склянку (може менше) Чотири-п'ять столових ложок манної... |
 Печиво готується з дріжджового тіста, але час на расстойку не потрібно. Тісто на годину поміщається в холодильник і потім відразу розкочуються коржі для печива. Його можна робити як солодким, з цукром, так і несолодким - зі спеціями або з сиром, бринзою. За смаком тісто нейтральне.Що знадобиться для приготування Склянку... |
 Гливи для салату потрібно відварити, і тільки потім обсмажувати - так вони стають м'якше і ніжніше. Рекомендується салат подавати з кисломолочними продуктами - кефіром, кислим молоком, йогуртом. Що знадобиться для приготування 500 грамів глив Дві - три великі головки цибулі Чотири - шість великих зубчиків часнику По... |
 Власне, це навіть не рецепт, а один з безлічі варіантів застосування відвареної картоплі. Буває таке, коли після приготування салатів залишається варена картопля, і щоб вона не залежалась, зробіть ароматні картопляні часточки. Що знадобиться для приготування Відварну картоплю Сіль за смаком Паприка, червоний пекучий перець, орегано - все... |
 У цьому рецепті головне - це соус, який відмінно гармонує з яловичиною і надає страві пікантний смак.Що знадобиться для приготування Кілограм яловичини 120 грам черемші Чайна ложка чорного перцю горошком Два літри води для бульйону 500 мл. вершків Дві чайних ложки крохмалю Три столові ложки сухого білого вина Сіль... |
 У скарбничку нескладних і малокалорійних літніх супів пропоную додати ще один рецепт. Цей супчик об'єднує два улюблених перших страви - зелені щи і сирний суп.Що знадобиться для приготування (пропорції на 3-х літрову каструлю) Два літри води (можна трохи більше) Дві картоплини Одна цибулина Одна морквина Два солодких... |
 Такий суп добре готувати після великих свят, коли залишається по шматочку різної ковбаски, шинки і іншої м'ясної нарізки.Що знадобиться для приготування 200 грам сухої квасолі (білою або червоної) 100 грам грудинки Три - чотири мисливські сосиски Одна цибулина Одна морквина Дві - три помідори Дві - три... |