До будь-якого торжества хазяєчки шукають різні нові страви. Може пропонований рецепт комусь і стане в нагоді.
Інгредієнти на вісім порцій:

Телятина - шістсот п'ятдесят грамів;
Сало - триста грамів;
Мова відвареної або копчений - триста грамів;
Горіх мускатний - половина чайної ложки;
Сіль і перець.

Рецепти | | Коментарі (0)

З нехитрого набору продуктів можна дуже швидко приготувати корисне, смачне і легке для шлунка блюдо.
Що знадобиться з продуктів

Склянку рису
Два середніх кабачка
200 - 300 грам шампіньйонів
Одна цибулина
Два - три зубчики часнику
Зелень селери
Сіль, перець за смаком
Рослинна олія
Приготування

Цибулю і...

Для приготування закусок для святкового столу господині використовують різні продукти, зокрема смачно і швидко можна приготувати запечені оливки. Для приготування такої закуски необхідно мати листкове тісто, а також мигдаль і перець солодкий.
Інгредієнти:

Тісто листкове - чотириста грамів;
Очищений мигдаль - двадцять штук;
Оливки - сорок штук;

Рецепти | | Коментарі (0)

В сучасних рецептах часто зустрічаються інгредієнти, які можуть не виявитися під рукою. А деякі з них досить складно знайти в найближчому магазині. Але це зовсім не привід відмовлятися від вподобаного рецепта. Багато рідкі інгредієнти в кулінарії легко можна замінити.
Самовосходящая борошно - замінюється млинцевої борошном, або звичайною борошном, змішаної...

Легкий, ароматний і нескладний у приготуванні супчик підійде і для посту, і буде дуже до речі в літню спеку. Блюдо ліванської кухні.
Що знадобиться для приготування
Літр курячого або овочевого бульйону
100 грам рису
Два стебла цибулі-порею (молодого)
Один невеликий кабачок або цукіні
З десяток черешків молодого селери з...

Пиріг з розсипчастого тіста з ніжною, соковитою начинкою. Швидше він нагадує високу піцу, вегетаріанську, а тому на любителя. Але багатьом пиріг подобається навіть незважаючи на повну відсутність солідних м'ясних інгредієнтів.
Що знадобиться для тіста
200 грам маргарину
300 грам борошна
Одне яйце
Чайна ложка солі
Чайна ложка дрібно нарізаної...

Корисна брюссельська капуста не користується особливою популярністю. Дарма, що з неї можна приготувати смачні закуски, салати, її можна запікати і тушкувати, словом - універсальний овоч, низькокалорійний і для тих, що худнуть і стройнеющих просто незамінний.
Що знадобиться для приготування
600 - 700 грам брюссельської капусти
Половина склянки ядер...

Буряк зустрічається у багатьох приготувати страви. В одних випадках її використовують у сирому вигляді, в іншому ж - в готовому.
Багато господинь для салатів або ікри буряк попередньо відварюють. Однак смачніше виходить буряк саме запечена. Правда, на її приготування потрібно більше часу. Зате за смаком вона не така...

Скоріше це не яєчня, а складний омлет. Складний він тільки по складу, приготування настільки просте, що впорається навіть той, хто тільки починає осягати ази кулінарії. У літній час яєчню можна готувати тільки з овочами, теж дуже смачно і ситно.
Що нам знадобиться для приготування
Три яйця
Третину банки консервованої кукурудзи...

Рецепт дуже оригінальний і вражає своїм смаком і цікавою подачею приготування. Багато запитують, як же є така страва, все дуже просто, треба їсти акуратно вилочкою, поддевом вміст з шкаралупи.
Інгредієнти:

Яйця курячі; майонез; сир.

Процес приготування:

Для цієї страви потрібно взяти яйця з твердою шкаралупою...