Дивовижним виходить рагу з овочами і курячими ніжками. Особливу пікантність блюду додають маслини. Отже, як же приготувати рагу з маслинами і курячими ніжками?
Для приготування 6-8 порцій цього чудового рагу буде потрібно:
- 8 курячих ніжок;
- 2 моркви;
- 8 великих картоплин;
- 1 цибулина;
- 4-5 стиглих...

Прекрасним доповненням до супів, овочевих і м'ясних страв виступає смачна томатна приправа, приготована за нижченаведеним рецептом. Як же приготувати смачну томатну приправу?
6 кг стиглих, добірних помідорів пропускають через м'ясорубку і варять приблизно півтори години в казані, не накриваючи його кришкою. Потім додають у казан 3 пучка подрібненої...

Нескладний, але тим не менше - дуже корисний і смачний пиріг з рибою не потребує у своєму приготуванні ніяких особливих кулінарних навичок. Як же приготувати рибник?
1) Для тесту буде потрібно:
- склянка молока,
- 1 ст. ложка дріжджів,
- склянка води,
- 3 ст. ложки соняшникової олії,
-...

В глиняних горщиках дуже зручно готувати - закладаються всі продукти відразу і вам залишається тільки дочекатися поки страва дійде до готовності. На цей раз пропоную приготувати свинину з рисом і овочами.
Що знадобиться для приготування
500 грам свинини
Склянку рису
Дві морквини
Три цибулини
Дві столові ложки топленого (або вершкового)...

Це блюдо з ягнятини можна готувати і на плиті, і на відкритому вогні.
Список продуктів:
шістсот п'ятдесят грамів ягнячьей лопатки;
сіль, перчик;
півкіло свіжої капусти;
одна морквина, великого розміру;
дві зубчики часничку;
парочка великих цибулин;
рослинна олія;
чотири великих твердих помідорчика;
три картоплини;
пара гілочок петрушки;
один великий болгарський...

Сирні сочні - чудовий варіант легкого сніданку. Для того, щоб приготувати їх, потрібно трохи часу і самі нехитрі інгредієнти. Отже, як же приготувати сирні сочні?
Для тесту буде потрібно:
- 2 склянки борошна;
- півсклянки цукру;
- 100 гр вершкового масла;
- 0,5 ч. л. соди;
- 2 ложки...

Капустяний торт сподобається не тільки любителям пісних і овочевих страв. Від його ніжного смаку прийдуть в захват навіть примхливі гурмани. Як же приготувати капустяний торт?
Для тесту буде потрібно:
- 5 курячих яєць,
- половина склянки свіжого молока,
- півтори склянки борошна,
- невелика кількість солі.

Готове тісто...

Звичний смак чебуреків можна змінити, якщо поекспериментувати з їх начинкою, і взяти не м'ясний фарш, а, наприклад, дует грибів і сиру. Як же приготувати чебуреки з грибами і сиром?
Для начинки знадобиться:
- півкілограма грибів (печериці свіжі або морожені),
- 150 гр сиру,
- зелений лук.

Для тіста...

Незвичайними виходять домашні шпроти, приготовані з кільки або мойви. Приготувати їх зовсім нескладно, тому впоратися з рецептом може навіть починаюча господиня. Отже, як же приготувати шпроти з кільки?
Потрібно приблизно кілограм свежемороженной або вже розмороженої кільки. Рибу необхідно промити і видалити у неї голови. (Допускається видалення нутрощів, але це...

Від ароматного і смачного пирога з куркою в сирному соусі залишаться в захваті всі члени сім'ї. Як же приготувати цей незвичайний пиріг?
В невеликій кількості олії обсмажують дрібно нарізану цибулину, червоний або жовтий болгарський перчик, 250-300 гр кабачків (порізаних кубиками). Тушкують все приблизно п'ять хвилин, а потім всипають туди...