Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати морквяно - яблучні сирники?
Пропоную рецепт дуже смачного і майже нешкідливого для фігури десерту. Готувати дуже легко, смажити нічого не потрібно, сирники запікаються в духовці. Виходять ніжними, легкими і корисними. Практично дієтичне блюдо.
Необхідні продукти для сирників

Пачка сиру (250 грам)
3 - 4 столових ложки манної крупи
2 - 3 столових ложки цукру
Одна велика морквина
Два яблука
Два яєчних білка
Ванільний цукор
Кориця
Для ванільного соусу

Два жовтки
Дві столові ложки цукру (можна і більше)
Склянку молока
Ванілін
Приготування

Моркву і яблука очистити і натерти на дрібній тертці. З'єднати з размятым сиром. Цукор змішати з корицею і ванільним цукром, додати до сиру. Всипати манку і все добре вимішати. Білки збити в міцну піну, обережно вмішати в сирну суміш.

Деко застелити пергаментом або змастити маслом. З сирної маси зробити круглі коржики, розкласти на деко на відстані 5 см одна від одної і запекти в духовці. Час запікання 15 хвилин при температурі 180 градусів. Готові сирники залити ванільним соусом і подати до столу.

Ванільний соус

Жовтки розтерти з цукром, додати ванілін і молоко. Розмішати і поставити на повільний вогонь. Варити при постійному помішуванні до загусання.
Категория: Рецепти |
| Теги: сирники, деко
"Золотий" біфштекс
Як приготувати річний холодний борщ на буряковому квасі?
Як приготувати банановий пудинг по-американськи?
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: