| Главная » Статьи » Рецепти |
Як готується салат "Горошинка"?
 Такий салатик є одночасно і дуже простим стравою (причому як за своїм складом, так і по легкості процесу його приготування), і дуже смачною і ситною закускою, так що готувати його можна як у звичайні дні, щоб порадувати своїх близьких, так і у свята, щоб пригостити таким апетитним салатом гостей.А для того, щоб приготувати салат з миленьким назвою "Горошинка" вам будуть необхідні такі інгредієнти: одна банка консервованого зеленого горошку (400 грамів), два крупненьких курячих філе,одне велике яйце, п'ять солоних огірочків середніх розмірів, дві великі морквини, одна головка ріпчастої цибулі, а крім цього ще потрібен майонез, сіль і мелений чорний перець. Куряче філе спочатку слід відварити в підсоленій воді до повної готовності м'яса, а потім його потрібно дрібно порізати і викласти в салатник першим шаром, який потім промащується майонезом. Далі йде шар нарізаних маленькими кубиками солоних огірків і також змащені майонезом. Очищену морквину необхідно натерти на дрібній тертці, обсмажити до рум'яного кольору і м'якості разом з дрібно нарубаним цибулею, посолити і поперчити овочі і викласти третім шаром в салатник, після чого знову слід майонез. Наступний шар - консервований зелений горошок, з якого попередньо потрібно злити всю рідину. Потім знову шар майонезу і в самому кінці йде шар з звареного круто і натертого на тертці яйця. Салат можна прикрасити зеленню за вашим вибором. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |