Ситний, смачний, але зовсім не дієтичний салат. Він досить швидко готується і швидко з'їдається
Нам потрібні такі продукти:
три ст. ложки рослинного масла;
триста грамів філе індички;
двісті грамів рису;
вісім маслин;
сто грамів консервованого горошку;
сіль,
лавровий листочок;
ст. ложка кетчупу;
три зубчики часничку;
п'ятдесят...

Бур'яни завдають чимало клопоту. Вони пристосовуються до важких умов, що їм не потрібен полив, добрива, ростуть повсюдно, і варто лише залишити грядки без уваги, вони швидко заростуть бур'янами. Але серед злісних бур'янів є і корисні, які використовуються в кулінарії. Ось деякі з них:
Пижмо. Відома як лікарська рослина, але виявляється,...

Дієтичний низькокалорійний рецепт, в якому немає ні борошна, ні масла. Оладки запікаються в духовці.
Необхідні продукти
Качан цвітної капусти (вага близько кілограма)
400 грам сиру
Три яйця
П'ять зубчиків часнику
50 - 80 мл молока
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування

Капусту потрібно розібрати на великі суцвіття...

Дуже цікавий рецепт приготування смачних пікантних коржів. Замість води тісто замішується на томатному соку.
Необхідні продукти
400 мл томатного соку
600 грам борошна + борошно для підсипання
10 грам свіжих дріжджів
Сіль і спеції за смаком
Приготування

До томатного соку додати сіль, чорний і червоний перець, спеції за смаком....

Курники можна готувати з будь-якою начинкою, тут головне - надати виробам форму і дотримуватися технологію приготування. Вона, до речі, нескладна, не складніше ніж в пиріжках.
Що знадобиться для тіста
Склянку молока
Столова ложка сухих дріжджів
Два яйця
80 грам маргарину
Дві столові ложки цукру
Половина чайної ложки солі
Чотири склянки...

В Індії без соусу чатні не обходиться жодна трапеза. Чатні готується і дуже гострим, і злегка солодкуватим, у вигляді однорідної приправи або як соус з шматочками овочів.
Що знадобиться для приготування
800 грам помідорів
100 грам кураги
150 грам ріпчастої цибулі
Один червоний болгарський перець
Столова ложка гарам-масалов
Два лаврові...

Рецептів приготування м'яса в горщиках дуже багато, і всі вони чимось схожі один на інший. Але при цьому подібність все ж в кожному є своя «родзинка», яка і робить рецепт запам'ятовується і коханим.
Щоб приготувати м'ясо по цьому рецепту нам знадобиться
Два горщика по 800 мл.
350 грам свинини
300...

Рецепт для вегетаріанців - в котлетах немає яєць. Знадобиться баночка консервованої кукурудзи, цибулю, кабачок і відварений рис.
Необхідні продукти
Один кабачок
Одна цибулина
Баночка консервованої кукурудзи
Половина склянки вареного рису
Дві часточки часнику
Склянку панірувальних сухарів
Дві столові ложки крохмалю
Невеликий пучок петрушки
Спеції і сіль за смаком
Приготування

Відкиньте...

Дуже смачний супчик з ніжним, оксамитовим смаком. Для його приготування підійдуть будь-які сезонні гриби, але якщо нічого крім печериць немає, згодяться і вони.
Необхідні продукти
Один великий баклажан
Одна велика морквина
Одна цибулина
Дві картоплини
200 грам грибів
Дві склянки молока
Столова ложка приправа для страв з грибів
Рослинна...

Рецепт згодиться не лише в піст, а й коли вдома виявляється мінімум продуктів, а потрібно щось спекти до чаю.
Що знадобиться для приготування
півлітра теплої води
Склянку цукру
Щіпка солі
Кілограм борошна
Пакетик сухих дріжджів (11 г)
Три - чотири столові ложки рослинної олії
Чайна ложка оцту
Ванільний цукор...