Головна » Статті » Рецепти

В категорії матеріалів: 3620
Показано матеріалів: 2241-2250
Сторінки: « 1 2 ... 223 224 225 226 227 ... 361 362 »

Овочевий фарш готується з баклажанів, кабачків і цибулі. Але якщо ви любите більш ґрунтовну начинку можна додати м'ясний фарш, попередньо обсмажений на сковорідці.
Що знадобиться для приготування
Вісім середніх помідор з щільною шкіркою
Один невеликий кабачок
Один баклажан
Дві цибулини
Кілька часточок часнику
Вісім скибочок сиру
Стакан овочевого бульйону...

Із звичайних макаронів можна приготувати майже делікатес - ніжне суфле з вершковим соусом та сиром. Соус, яким заливаються макарони, робиться на основі хлібних крихт, так що з'являється відмінна можливість прилаштувати їх у справу.
Що знадобиться для приготування
Склянку хлібних крихт
Склянку сухих макаронів
Півтори склянки тертого сиру чеддер (або аналогічного...

Фокачча - це той же хліб, але з різними добавками, які можна вмішати в тісто, а можна розкласти зверху на коржику. Крім того, в тісто додають картопляне пюре, роблять його на воді, молоці, кефірі. Є навіть солодкі варіанти фокаччі - з ягодами і фруктами. У цьому рецепті добавка буде...

Для цього рецепта краще всього брати сало з проріззю (сало з прошарками м'яса) - тоді вийде дуже соковито і смачно. Маринад можна зробити будь-який, я пропоную змішати гірчицю з медом і додати спеції.
Що знадобиться для приготування
Шматочок свинячого сала з м'ясом (вага приблизно кілограм)
Одна морквина
Головка часнику

Для запіканки підійде будь-яка жирна риба. Овочі можна вибрати по своєму смаку, наприклад - кабачок, болгарський перець, цибуля, картопля. У зимовий час можна зробити запіканку з додаванням моркви, картоплі і цибулі.
Що знадобиться для приготування
400 грам рибного філе
Дві великі цибулини
Один великий болгарський перець
500 грам картоплі
500...

Мусака - це традиційне блюдо грецької кухні, чимось нагадує запіканку з овочів. У неї можна додавати м'ясо, а можна робити виключно з овочів. Обов'язкова умова для цієї мусака - золотава скоринка з сиру і наявність баклажанів в складі. Але є й інші варіанти приготування, спрощені.
Що знадобиться для приготування...

Топінамбур або земляна груша - овоч дуже корисний. Але, на жаль, популярністю він не користується, і все із-за того, що рецептів приготування топінамбура і страв з нього не так вже й багато. Пропоную спробувати один із способів приготування топінамбура - зробити з нього запіканку.
Що знадобиться для приготування
300...

Мабуть, це один з небагатьох рецептів морквяної випічки, в якому зовсім трохи олії. Зазвичай в тих рецептах, де є морква, додається масло вершкове або рослинне для розм'якшення тесту, і за рахунок цього підвищується калорійність готової випічки. Але в цьому рецепті калорій трохи, і його можна рекомендувати навіть тим, хто...

Пропонований вашій увазі рецепт чудово смачної домашньої випічки з печерицями та білими грибами цілком можна швидко і без особливих витрат часу приготувати з уже готового, купленого в магазині листкового тіста, ну а при бажанні подібне тісто можна також приготувати самостійно, але цей варіант підійде тільки для господинь, які просто...

У сезон свіжих ягід крамбл можна робити в самих різних варіантах. Для начинки підійдуть практично будь-які ягоди і фрукти, головне - щоб за смаком вони поєднувалися між собою. Дуже смачним виходить крамбл і з одного виду ягід або фруктів - з яблуками, наприклад, або з грушами.
Що знадобиться для приготування

1-10 11-20 ... 2221-2230 2231-2240 2241-2250 2251-2260 2261-2270 ... 3601-3610 3611-3620