Простий овочевий супчик. Якщо хочете щоб він був ситніше - готуйте на курячому або м'ясному бульйоні, а якщо потрібен вегетаріанський суп на овочевому. Квасоля для супу можна відварити або використовувати консервовану.
Що знадобиться для приготування

300 грам сухої квасолі (краще білої) або 500 грам консервованої (без рідини)

Рецепти | | Коментарі (0)

Зимові холоди - самий благодатний час для того, щоб готувати наваристі, ситні і густі супи. Ось один з таких рецептів - суп з шинкою і квасолею.
Що знадобиться для приготування

Дві морквини
Два стебла черешкової селери
Дві цибулини
400 грам шинки
Два літра м'ясного або курячого бульйону (або...

Тортик цей йогуртово-желейний і ніякої випічки не вимагає, десерт виходить дуже смачним і яскравим. Для прикраси його підійдуть будь-які наявні у вас заморожені ягоди. До речі, торт по даному рецепту також можна приготувати в рознімної формі у вигляді серця і він просто чудово підійде в якості святкового десерту до...

Такий дуже цікавий, смачний і абсолютно жіночий алкогольний напій з неповторним шоколадним ароматом досить легко і просто можна приготувати самостійно в домашніх умовах, правда наполягати його потрібно дуже довгий час. Рецепт цей до того ж, на мій погляд, особливо актуальний саме зараз, напередодні весни та Жіночого свята!

Отже,...

Рецепт такого чізкейку цікавий тим, що в ньому також використовується халва в якості одного з основних складових, яка надає цьому десерту приголомшливий смак! Причому незважаючи на те, що халви в даному блюді досить багато, смак у нього хоч і солодкий, але не приторний...

Список продуктів, які потрібні для...

Можна звичайно купити солоне сало в магазині, але чи впевнені ви, що продукт буде свіжим, в міру солоним і відповідати саме вашим смаковим пристрастям? Чи Не простіше самостійно засолити шматочок сала, тим більше що зробити це зовсім нескладно.
Що знадобиться для приготування

Кілограм свинячого сала
Цибульна лушпиння з...

Швидкий і дуже смачний пиріг. Його можна робити з будь-яким кремом - сметанним, заварним або зробити прошарок з варення.
Що знадобиться для приготування тіста

Одне яйце
Склянку цукру
Склянку кефіру
Склянку борошна
Чайна ложка соди
Три чайних ложки какао

Для сметанного крему

500 грам сметани

Рецепти | | Коментарі (0)

В котлетах не просто багато зелені, а дуже багато. Від такого доповнення вони тільки виграють і смаком, і корисністю, і виглядають більш апетитними. Додавайте будь-яку зелень, яка є, картопля відмінно поєднується з травами.
Що знадобиться для приготування

300 грам картоплі
Три варених яйця
Два сирих яйця
Пучок зеленого...

Корисний супчик з приємною кислинкою. Готувати його можна з консервованого або свіжого щавлю.
Що знадобиться для приготування

Літр м'ясного або курячого бульйону (або води)
Три картоплини
Одна цибулина
50 грам сухого рису
Пучок щавлю
Зелена цибуля і зелень
Варені яйця
Сметана для подачі
Сіль і чорний мелений перець...

Курча готується в густому соусі з помідорів з додаванням свіжого розмарину. Але у нас свіжий розмарин - рідкість, тому його доведеться замінити сухим.
Що знадобиться для приготування

Курча вагою трохи більше кілограма
300 грам помідор
Половина склянки сухого білого вина
Дві часточки часнику
Невеликий пучок петрушки
Гілочка...