В супі мінімум калорій, максимум смаку та користі. Найсмачнішим він вийде з філе лосося, але в цілях економії можна купити і менш дорогі шматочки делікатесної рибки.
Що знадобиться для приготування

300 грам філе лосося
300 г свіжого або замороженого зеленого горошку
Дві цибулини
Дві морквини
Половинка лимона
Чотири...

Серед кулінарів є тверде переконання, що навчитися смажити і варити куди простіше, ніж зробити смачний соус.
За популярністю соусу «Бешамель» немає рівних, втім, як і за смаковими якостями. Звичайно, тільки в тому випадку, якщо він правильно приготований. А зробити його дуже непросто, треба суворо дотримуватися технологію приготування, інакше...

Баклажани можна подавати як холодну закуску або як самостійну гаряче блюдо з томатним соусом або без нього. Смачно в будь-якому варіанті.
Що знадобиться для приготування

Шість баклажанів
200 грам суміші з різних сортів сиру
Невеликий пучок базиліка
300 мл. молока
100 грам білого хлібного м'якушки
Три яйця

Рецепти | | Коментарі (0)

На сайті вже є кілька рецептів приготування пенне з різними соусами. Ось ще один - на цей раз пенне пропонується з вершковим соусом, сиром і волоськими і волоськими горішками.
Що знадобиться для приготування
500 грам пенне
250 мл жирних вершків (жирність 33%)
Дві столові ложки оливкової (або олії)
Часточка...

Дуже оригінальна і незвичайна страва угорської кухні. В рагу додаються варені яйця та гострі ковбаски.
Що знадобиться для приготування

Кілограм картоплі
П'ять - шість яєць
300 грам гострих, копчених ковбасок
200 грам вершків
250 грам нежирної сметани
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Пучок свіжої зелені...

Точних пропорцій борошна і цукру в рецепті немає. Цукор додається за смаком, борошно - до отримання тесту за консистенцією нагадує сметану.
Що знадобиться для приготування

Вісім великих яблук із щільною м'якоттю
Чайна ложка сухих дріжджів
50 грам вершкового масла
125 мл. молока
Борошно
Цукор за смаком
Три...

В оригінальному рецепті в соус додаються дрібно нарізані солоні огірки. Але таке поєднання - справа смаку, і кожен вирішує сам - слідувати рецептом або внести свої зміни.
Що знадобиться для приготування

Дві курячих грудки
Одна цибулина
100 грам свіжих печериць
Половина склянки вершків
Половина склянки курячого бульйону

Рецепти | | Коментарі (0)

Різновидів такої східній солодощі як халва існує досить багато, поширена ця солодкість в країнах Близького і Середнього Сходу. У різних країнах це ласощі готують по-різному, до того ж, з абсолютно різних продуктів. Представлений рецепт халви, яка робиться на основі манної крупи і також має дивовижний аромат і смак завдяки...

За складом більше нагадує овочеве рагу з грибами - тут є і картопля, і цибулю, а крім грибів додані сосиски. Досить ситно і звичайно смачно.
Що знадобиться для приготування

400 грам білокачанної капусти
500 грам картоплі
150-200 грам грибів
Одна цибулина
Чотири сосиски
Сало або рослинне масло
Їдальня...

В основному при згадці пряників представляється випічка досить великого розміру, таке велике печиво. Прянички ж по цьому рецепту краще робити невеликими, а ще їх можна вирізати з допомогою формочок у вигляді різноманітних фігурок - вони будуть дуже симпатичними і зможуть дуже порадувати маленьких дітей!

Вам для того, щоб...