| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати пиріг «Чорний принц»?
 Швидкий і дуже смачний пиріг. Його можна робити з будь-яким кремом - сметанним, заварним або зробити прошарок з варення. Що знадобиться для приготування тіста Одне яйце Склянку цукру Склянку кефіру Склянку борошна Чайна ложка соди Три чайних ложки какао Для сметанного крему 500 грам сметани Неповний склянку цукру Приготування Збийте яйце з цукром до стану густої піни. У кефір покладіть соду і почекайте поки закінчиться реакція (кефір перестане пузиритися) або погасіть соду лимонним соком (можна оцтом). Влийте яєчну суміш кефір, гашену соду, ще раз збийте. Додайте просіяне борошно і какао і міксером вимісіть тісто до однорідного стану. Тісто по консистенції має бути як густа сметана. Вилийте тісто в змащену маслом форму, випікайте півгодини при температурі 180 градусів. Готовому дайте коржу охолонути, розріжте по висоті на два коржа і прослоите кремом. Для крему збийте сметану з цукром в пишну масу, змастіть коржі, верх і боки торта. Прикрасьте тертим шоколадом і дайте торту просочитися. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |