Надзвичайно простий рецепт, навіть підліток зможе приготувати ці смачні і корисні цукерки. Готуються вони з сухого "Геркулеса", пластівці беруться саме сухі, тобто заварювати їх попередньо не треба. Ось рецепт:
Процес ліплення цукерок: спочатку змішуємо масло вершкове і молоко + додаємо трохи ванілі, цукру і какао-порошок. Какао додаєте в...

Яке ж італійське блюдо готується без сиру! Ось і м'ясні тюфтельки мають зовсім інший смак за рахунок додавання сиру, але особливу пікантність надає їм винний соус, в якому вони доводяться до готовності.
Що знадобиться для приготування
500 грам яловичого фаршу
100 грам м'якушки білого хліба
Два з половиною склянки молока

Рецепти | | Коментарі (0)

Дуже легкий супчик, літній і свіжий. Для тих, хто стежить за харчуванням і фігурою - це ідеальний варіант гарячого першого страви.
Що знадобиться для приготування

Дві курячих грудки
Пучок шпинату
Великий пучок зеленої цибулі
Невеликий пучок свіжої м'яти (але не перцевої!)
Пучок кінзи або петрушки
Половина чайної ложки...

Якщо дотримуватися пропорції, зазначені в рецепті, пиріг вийде точно для ласунів! Дуже солодка карамель, так що кількість цукру регулюйте по своєму смаку.
Що знадобиться для приготування тіста

Два яйця
120 грам борошна
250 грам консервованих ананасів (тільки ананаси, без сиропу)
50 грам цукру
50 грам крохмалю
50 грам...

В оригінальному рецепті рис рекомендується бурий, а в списку овочів присутній брокколі. Цілком можна спростити і здешевити приготування цієї страви, якщо замінити бурий рис на звичайний білий, а замість брокколі додати свіжий або заморожений зелений горошок.
Що знадобиться для приготування

120 грам бурого рису (або білого)
350 мл...

Якщо після приготування супу, пирога або печива з гарбузом залишилося трохи гарбузового пюре, його можна визначити в тісто для млинців.
Необхідні продукти

500 мл. молока
200 мл Води
Два яйця
50 мл рослинного масла
Щіпка соди (погасити оцтом)
Гарбузове пюре (солодке)
Цукор за смаком
Борошно
Трохи солі

Рецепти | | Коментарі (0)

Черговим цей рецепт ніяк не назвеш - мигдаль все ж дорогувато коштує, і не у кожного є в запасах. Але спробувати таку незвичайну випічку безумовно варто - за смаком виходить щось середнє між дріжджовим здобним пирогом і кексом.
Що знадобиться для приготування

40 грам дріжджів
500 грам борошна

Рецепти | | Коментарі (0)

Рецепт для любителів китайської і корейської кухні. Якщо ви любите м'яке м'ясо, то краще готувати з свинини, якщо віддаєте перевагу жорсткувате - то вибирайте яловичину або телятину.
Що знадобиться для приготування

700 грам м'яса
150 мл бульйону чи води
Один лимон
Столова ложка соєвого соусу
Столова ложка...

Зазвичай закусочний кабачковий торт роблять з великих коржів-млинців, і різниця тільки в начинці. У цьому рецепті пропонується незвичайний варіант - зробити порційні міні-тортики. Готувати їх можна з різною начинкою, що дуже зручно.
Що знадобиться для приготування

Півтора кілограма кабачків
Два - три яйця
Кілька часточок часнику
Сіль і...

На оригінальність рецепт не претендує - протертий суп з томатів з додаванням вершків давно відомий як один з найбільш корисних і простих у приготуванні овочевих супів.
Що знадобиться для приготування

Два - три великих помідора
Три - чотири зубчики часнику
Стакан овочевого бульйону або води
Половина склянки...