Цей рецепт попався мені сто років тому в якомусь журналі. Спробували - страва, що називається, прижилося. Шпик я зазвичай не кладу, мені здається, що так виходить занадто жирно.
Продукти:
шістсот грамів яловичини;
чотири репчатых цибулинки середнього размерчика;
три невеликих морквини;
три маленьких кореня селери;
два баклажанчика;
сіль;
шість середніх...

Для того, щоб приготувати рибу в кисло-солодкому соусі вам знадобляться такі продукти: приблизно 200-250 грамів свіжої риби, одна цибулина середнього розміру, одна середня морква, корінець петрушки, одна чайна ложка борошна, одна чайна ложка томатної пасти, 30 грамів родзинок, щіпка лимонної кислоти, вершкове масло і соняшникову олію, сіль, перець і...

Розсипчасте, ніжне, смачне і дуже ароматне печиво. До всіх плюсів додається ще один - готувати печиво нескладно і швидко.
400 грам борошна
200 грам цукру
150 грам вершкового масла або маргарину - на ваш розсуд
Дві столові ложки меду
250 грам не дуже жирної сметани (10-15% жирності)

Рецепти | | Коментарі (0)

Це чудовий рецепт смачного і досить незвичайного кокосового печива. яке зможе прикрасити будь-який святковий стіл або ж порадує дітей і дорослих просто так без особливого приводу!
необхідні для приготування печива інгредієнти: 100 грамів пшеничного борошна, десять яєчних білків, два з половиною склянки цукрового піску, 800 грамів кокосової стружки і...

Полюбила я баклажани, смак подобається, хоча раніше я їх на дух не переносила. Ось як то блукала по інтернету і натрапила на один цікавий рецепт, хоча може він комусь вже і знаком - натуральна баклажанна ікра. Натуральна тому, що інгредієнти не треба варити, тушкувати, парити, все кладеться сире, все...

Для приготування мови під винним соусом вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один яловичий язик середньої величини, 500 грамів сухого червоного вина, дві столові ложки томатної пасти, один стакан яловичого бульйону, одна середнього розміру цибулина і одна середня морква, дві столові ложки борошна, приблизно 20 грамів вершкового масла, лавровий лист,...

Рулетики готуються блискавично! Поки ви зробите чай-кава-какао до сніданку, ароматні рулети з яблучками вже будуть готові. Відмінний варіант для сніданку!
Ось що нам знадобиться:
Один тонкий лаваш
Два-три яблучка
Цукор і кориця за смаком
Вершкове масло

Яблучка тремо на крупній тертці. Якщо вони дали багато соку -...

Дуже оригінальне печиво виходить, і що ще добре - начинку в нього можна покласти будь-яку і різну - адже в сумочці мало що може бути!
200 грам сиру
200 грам вершкового масла або маргарину (на ваш вибір)
Півтори склянки борошна
Половина чайної ложки солі
Столова ложка цукру
Пакетик...

Ароматне, смачне масло з різними добавками чудово підійде і на бутерброди, і до відварного картоплі.
100 грам вершкового масла
50 мл оливкової або соняшникової олії без запаху
Сіль за смаком
По чайній ложці сушеної паприки (шматочками) і суміші улюблених трав
Свіжа зелень

Добавки можна робити...

Цікаве блюдо з незвичайним поєднанням продуктів і ніжний кисло-солодким смаком. Для нього необхідні такі інгредієнти: половина кілограма рибного філе, 250 грамів яблук (бажано кисло-солодких), сік з одного лимона, рослинне масло, 60-80 грамів сметани, одна-дві чайних ложки цукру, сіль за смаком і зелень для прикраси готового страви.
Рибне філе необхідно...