| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати смачний гуляш в мікрохвильовці?
 >Ви не повірите, але гуляш в мікрохвильовці можна приготувати всього за 25 хвилин! Бігом на кухню - контролюйте час і негайно приступайте до готування ситного обіду або вечері.Вам знадобляться такі інгредієнти: •Яловичина (м'якоть, продаються навіть готові набори для гуляшу) - 0,5 кг •Цибуля ріпчаста - 1 шт. •Морква - 1 шт •Селера - 1 шт •Томатна паста - 2 ст. ложки •Соєвий соус - 2 ст. ложки •Часник - 1 зубчик •Вода - 0,5 л •Сіль - за смаком •Перець чорний мелений - за смаком •Олія рослинна рафінована - 1 ст. ложка •Зелень - для прикраси Як готувати: яловичину Нарізаємо середніми кубиками і перекладаємо в тарілку. Цибулину нарізаємо кубиками, моркву очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками. Також зубчик часнику очистіть і дрібно наріжте його, перекладіть до нарізання цибулі. Селеру нарізаємо як можна тонше. Змішайте в підходящої ємності соєвий соус і томатну пасту, додайте воду, посоліть за смаком. На дно каструлі налийте олію, покладіть м'ясо і всі підготовлені овочі - цибулю, моркву, часник і селеру, поставте її в мікрохвильовку, включену на повну потужність, на 5 хвилин. Дістаньте каструлю, залийте м'ясо з овочами соусом, після додайте чорний перець за смаком і готуйте близько 10 хвилин. Дуже важливо не накривати ємність кришкою. Готовий гуляш розкладіть в тарілки, прикрасьте зеленню петрушки і подавайте до столу. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | Комментарии: 3 | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |