| Главная » Статьи » Рецепти |
Печиво «Сумочки»
 Дуже оригінальне печиво виходить, і що ще добре - начинку в нього можна покласти будь-яку і різну - адже в сумочці мало що може бути!200 грам сиру 200 грам вершкового масла або маргарину (на ваш вибір) Півтори склянки борошна Половина чайної ложки солі Столова ложка цукру Пакетик ванільного цукру Одне яйце для змащування Цукрова пудра для посипання Подрібнені горішки, цукор з корицею, джем, яблучка, сухофрукти - начинка на вибір М'яке масло розтираємо з ложкою цукру і ванільним цукром. Додаємо сир і розтираємо все разом. Якщо залишаться крупинки сиру - не страшно, печиво буде ще смачніше. Підсипаємо борошно і сіль, вимішуємо тісто. Ставимо його в холодильник на годину. В цей час робимо начинку - кому яка подобається, можна зробити різних потрошку. Охолоджене тісто розгортаємо в пласт, склянкою вирізаємо кружечки. Потім беремо склянку і прорізаємо тільки верхню половинку кружальця, у нас виходить як би півмісяць. На нижню частину кладемо начинку, верхню (тільки ту частину, що прорізана) загинаємо на начинку, притискаємо краю. Вийде маленька сумочка-корзиночка. Коли всі печенюшки будуть зроблені, змащуємо їх яйцем і ставимо в гарячу духовку. випікаємо на середньому вогні хвилин 8 - 10. Тісто вийде як листкове. Готові печива посипаємо цукровою пудрою. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | Комментарии: 2 | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |