Дуже легкий у приготуванні і дуже смачний салат з баклажанів. Якщо любите гострі салати, то додайте до зазначених інгредієнтів часник або мелений перець чилі і заправляйте салат гострим майонезом.
Що знадобиться для приготування
Два - три середніх баклажана
П'ять - шість варених яєць
Одна - дві середні цибулини
Рослинне масло...

>Вино вибрано і откупорено! Настає урочистий момент. Що ж слід робити далі, як правильно його подати і налити в келих?
Подаючи вино на стіл, краще всього використовувати спеціальну підставку для булок. Це робиться з метою обережності, щоб не залити випадково скатертину і не пролити вино на людей. Підставка дозволить...

Традиційне чаювання англійців, про який напевно більшість з нас чули або читали, не обходяться без такого ж традиційного частування, серед розмаїття якого можна особливо виділити традиційні англійські коржі. Готуються вони досить легко і здаються простим стравою, але спробувати таку випічку все-таки варто - коржі виходять просто дивовижні, повітряні, м'які...

>Страва з незвичайним, я б навіть сказав - загадковою назвою кокроки прийшло до нас з удмуртської кухні. Зовні схожі на пиріжки, готуються швидко, а всередину можна покласти майже будь-яку начинку!
Для приготування 20 кокроков (на 4-5 чоловік) нам знадобляться наступні складові:

для тесту
сметана - 200 г
борошно...

Такий чудово смачний має ніжну і приємну консистенцію десерт, як чізкейк є самим улюбленим ласощами для дуже багатьох, причому цілком заслужено, але виявляється цю традиційну солодкість можна готувати по різним варіантам рецепту і тим самим зробити його ще смачніше і цікавіше - наприклад додати до звичного набору необхідних продуктів...

>Незважаючи на те, що гювеч є болгарським національним блюдом, його нерідко готують і в нашій країні. Блюдо виходить ситним, готується швидко і просто, підійде практично все, що є в холодильнику!
Ми будемо готувати страву на 4 порції. Для цього знадобляться наступні інгредієнти:

Помідори - 500 г
Макарони -...

>Абрикоси - чудовий фрукт, популярний у будь-якому вигляді - свіжий, варений, сушений. Давно відомо смачне варення з половинок абрикосів. Витративши трохи більше часу, можна приготувати на основі вже готового варення абрикосовий "мед". Ароматний "медок" стане відмінним топпінгом для морозива та десертів.Необхідні продукти. Розрахунок: на 1 кг абрикосів без кісточок...

>Для приготування цієї страви знадобиться зовсім небагато м'яса, 200-300 грамів. Незважаючи на це, порцій виходить багато, вони ситні і неймовірно смачні. Швидкий вихід із ситуації, якщо неждані гості вже на порозі.
Отже, для приготування свинско знадобляться наступні інгредієнти: свиняча вирізка (або молочна телятина) - 200 г; вершкове масло -...

>Куряча печінка відмінно підходить для закритого пирога. Смачним виходить поєднання розсипчастого пісочного тіста з ніжною і соковитою начинкою. Просто і швидко готувати пиріг з курячою печінкою, зустрічаючи гостей.Необхідні продукти. Для тесту: 250 г маргарину, чайна ложка солі, 2-2 .5 склянки борошна, 3-5 столових ложок холодної кип'яченої води (можна мінеральної),...

>Це блюдо я приготував буквально кілька годин тому. Вийшов ситний і смачний обід, яким вдалося нагодувати 5 осіб. Ще й на вечерю залишилося!
Для приготування скумбрії з картоплею знадобляться: 1 - 1,2 кг картоплі, 1 скумбрія вагою 400 грам (можна навіть взяти дві), 1 середня цибулина, сметана - 150-200...