Піта - це невелика хлібна коржик, в яку можна покласти будь-яку начинку. Під час приготування піти дуже важливо дотримуватися одна умова - випікати при високій температурі і класти коржі на гарячий деко. Тоді вона роздувається, всередині виходить порожній - як раз те, що потрібно.
Необхідні продукти

500 грам...

Солодкувата гарбуз дуже добре поєднується з насиченим смаком м'ясних фрикадельок. Для цієї страви гарбуз краще запекти в духовці.
Що знадобиться для приготування

500 грам м'ясного фаршу
Одна цибулина
Дві часточки часнику
Одне яйце
500 грам сирої гарбуза (очищеної від шкірки і насіння)
Столова ложка рослинного масла
Сіль і чорний...

Дуже зручний спосіб приготування. Тут і гарнір, і основне блюдо, смачно все разом і окремо.
Що знадобиться для приготування
Курка вагою трохи більше кілограма
Півтора кілограма картоплі
Три цибулини
Три часточки часнику
300 грам кореня селери (якщо не любите - покладіть моркву)
По половині чайної ложки сухого базиліка і...

>Прекрасний рецепт закуски для любителів подібних страв китайської кухні - добре промариновані тоненько нарізані свинячі вушка. Причому чим довше страва простоїть в маринаді, тим насиченішим і смачніше у них виходить смак, ну і природно в домашньому, самостійно приготованому варіанті дане блюдо виходить набагато смачніше, ніж при покупці в готовому...

Тушковані овочі можуть бути і гарніром, і основною стравою - це вже кому як подобається. Комусь буде достатньо лише овочів, а кому-то обов'язково потрібна м'ясна підлива або котлети.
Що знадобиться для приготування

Невеликий качан цвітної капусти (грам 700-800)
Три картоплини
Дві цибулини
150 грам замороженого зеленого горошку

Рецепти | | Коментарі (0)

Суп з фрикадельками в будь-якому виконанні завжди виходить смачним. Його можна зварити з овочами, крупами, щавлем або з локшиною - як в цьому рецепті. Дуже смачно і просто!
Що знадобиться для приготування
400 грам м'ясного фаршу
П'ять середніх картоплин
Одна морквина
Одна цибулина
Жменю локшини або вермішелі
Пучок свіжого кропу

Рецепти | | Коментарі (0)

>Рецепт дивно смачного і дуже красивого пирога з чудовою сирно-желейною начинкою з додаванням консервованих мандаринів і прикрасою з фісташок, завдяки чому випічка виходить дуже красивою на вигляд і також має приголомшливий і неповторний аромат і смак!

Потрібні продукти: для тіста - шість яєць, шість столових ложок гарячої води,...

Цей рецепт для приготування курки в порційних горщиках. Великий плюс цієї страви в тому, що виходить одночасно і основну страву, і гарнір. Ароматно, ситно і смачно.
Що знадобиться для приготування

Три стегенця (або шматочки курки)
200 грам печериць
Дві цибулини
Дві помідори
Жменю маслин без кісточок
12 столових...

Гостроту страви можна варіювати, додаючи або зменшуючи кількість спецій. Якщо слідувати рецептом, куряче м'ясо вийде не дуже гострим.
Що знадобиться для приготування
Літр курячого бульйону (або води)
12 курячих ніжок
Три часточки часнику
Шматочок кореня імбиру (приблизно 3 см, якщо немає свіжого - замініть меленим)
Чотири столові ложки кетчупу

Рецепти | | Коментарі (0)

Це не суп-пюре, овочі в ньому присутні в тому ж вигляді, як і в звичайному супі - шматочками. Рідка складова супу - томати у власному соку і овочевий бульйон або вода. Ситна складова - макарони, які при бажанні можна виключити або замінити картоплею.
Що знадобиться для приготування

Два...