Бувають такі випадки, коли творити кулінарні шедеври немає часу, гості скоро нагрянуть треба дуже швидко щось приготувати. Бутерброди нашвидкуруч стануть відмінним пригощанням.
Що потрібно для їх приготування: батон або багет, різниці великої немає; грибочки варені або сирі печериці, великий болгарський перець жовтого і червоного кольору. Ще знадобиться оливкова...

Досить важко припустити, що існує торт, коржі для якого робляться з квасолі і тим не менше такий рецепт існує і тортик, приготовлений з нього виходить напрочуд смачним! Хоча по його смаку важко вгадати, що головним інгредієнтом тесту є звичайна квасоля.

Список складових для торта: для тесту - одна...

Ароматну шоколадну коврижку можна спекти і без такого, здавалося б, звичного і необхідного інгредієнта, як маргарин, вершкове або рослинне масло. Незважаючи на відсутність жиру в тісті, випічка виходить смачною і розсипчастою. І досить простий і швидкого у приготуванні.Необхідні продукти: 100 гр чорного шоколаду (стандартна плитка), 2/3 склянки цукрового піску,...

Класичний хумус готується з гороху нут. Страва смачна, ситна і багатьма улюблена. Пропоную ще один варіант приготування цієї страви: хумус з нуту і авокадо.
Інгредієнти для приготування: консервований горох нут (можна сирої взяти, тільки його доведеться відварювати), стиглий плід авокадо, лимон для видавлювання соку, сіль, кмин, пару зубків...

Дуже незвичайний соус придумали французи, готується він на основі свіжого майонезу, називається "тартар". Добавки в соус йдуть різні, це і мариновані огірочки і каперси, зелень свіжа і сьомга. Рецепт приготування соусу тартар з сьомгою хочу вам сьогодні запропонувати.
Знадобиться: сьомга слабосолона, варені курячі яйця, зелень кропу і мариновані...

У запропонованому рецепті пропонується звичайну вівсяну кашу приготувати в незвичному вигляді - запечений з яблуками в духовці. Дане блюдо цілком можна приготувати в якості смачного і до того ж вкрай корисного сніданку, вівсянка по цьому рецепту також дуже сподобається дітям!

Необхідні складові для приготування каші: 125 грамів вівсяних...

Виявляється, консервувати огірки на зиму можна і зовсім без стерилізації, а просто герметично закритими в банках. Правда зберігати консервовані по такому рецепту огірки все-таки слід виключно в прохолодному місці.
Інгредієнти, які знадобляться вам для того, щоб законсервувати трилітрову банку огірків: приблизно 1,4 кілограма огірків, кілька штучок вже попередньо порізаного...

Ви любите паштет з курячої печінки? Це дуже смачна страва, корисне і поживне. Пропоную незвичайний варіант приготування паштету, так сказати прискорений і найменш клопіткий.
Що потрібно: пів кіло печінки курячої (можна так само і індюшачу використовувати), одне яйце, три зубки часнику, одна велика цибулина, сіль і перець, кавова...

Для тих, хто любить корейську моркву, рецепт приготування такого салату напевно припаде до душі. Все готується буквально за десять хвилин, за умови, що корейська морквина вже приготовлена.
Що потрібно з продуктів: морква по-корейськи приблизно 300 грамів, три шматочка білого батона, майонез, оливки чорні без кісточок.

Як...

У формочках для мафінів (для кексів), виготовлених з силікону, можна готувати не тільки солодку випічку, але і ... яєчню. Виходить дуже смачно і красиво.
оригінальна Ідея, оскільки мало кому приходило в голову використовувати формочки для мафінів не за призначенням. Яєчня таким чином запікається в духовці, відповідно на приготування...