| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати шоколадний кекс з бананом?
 Пропоную рецепт ароматної шоколадного кексу з бананами, корицею і горіхами. Дуже смачно!Що знадобиться для приготування Три банана 60 грам цукру Столова ложка лікеру, коньяку або рому Для тесту 100 грам вершкового масла 100 грам цукру Два яйця 150 грам борошна Чотири столові ложки какао-порошку Приготування Форму застелити пергаментом так, щоб краї паперу трохи звисали з бортів (тоді буде зручніше діставати випічку). Змастити папір маслом. Банани розрізати на шматочки по 4 див довжиною. Посипати цукром, полити лікером або іншим алкоголем, відставити убік щоб банани просочувались. Вершкове масло кімнатної температури збити з цукром в пишну однорідну масу. За консистенцією вона повинна вийти як крем. Додавати по одному яйцю, не припиняючи збивати. Борошно змішати з какао і всипати борошняну суміш в масляний крем. Розмішати до гладкого стану, тісто має бути без грудочок. Викласти тісто в підготовлену форму, банани увіткнути вертикально щоб вони повністю потонули в тесті. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати півгодини. Готового кексу дати трохи охолонути, потім разом з папером дістати з форми, повністю остудити на решітці. Зняти папір і розрізати на шматочки. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |