Щоб печиво вийшло рівним і акуратним, тісто покладіть в кондитерський мішок без насадок і просто видавлюйте трохи тесту на деко. Якщо естетична складова печива не настільки важлива - викладайте тісто на деко за допомогою чайної ложечки.
Що знадобиться для приготування
200 грам вершкового масла
Два яйця
Склянку гарбузового пюре

Рецепти | | Коментарі (0)

Надзвичайно смачний салат, відомий як «Краса», готується на основі ковбасного сиру і свіжою, соковитих овочів. Одна порція салату містить близько 300 кілокалорій, готуватися салат в межах 15-20 хвилин.
На 4 порції салату з ковбасного сиру і овочів нам знадобиться: ковбасний сир - 200 гр., морква середньої величини - 3...

Щоб не перевантажувати шлунок ситної, важкою їжею, в літній час млинці можна готувати з легкої яблучною начинкою. Ось рецепт:
Необхідні продукти для млинчиків
700 мл. молока
Десять столових ложок борошна з гіркою
Одна - дві столові ложки цукру
Щіпка солі
Дві - три столових ложки рослинного масла

Для...

Капустяний коровай нескладний у приготуванні, не вимагає великих фінансових витрат, і в той же час - надзвичайно смачний. Як же приготувати капустяний коровай?
Для цього знадобиться:
- 1 соковитий качан капусти,
- 500 гр сметани,
- кмин, сіль і трохи панірувальної крихти,
- раст. масло для запікання короваю.

Рецепти | | Коментарі (0)

Для печива потрібна саме кукурудзяна мука, помел повинен бути дрібним, як у борошна. Якщо борошно буде грубого помелу, печиво теж вийде смачним, але не таким м'яким і ніжним. Ягоди додайте за смаком, можна робити і з замороженими, і зі свіжими.
Що знадобиться для приготування

150 грам маргарину

Рецепти | | Коментарі (0)

Автор цього рецепту - кухар ресторану Hic Bibitur В'ячеслав Дворников.На чотири порції потрібні такі продукти:
чотири картоплини середнього розміру;
два помідора;
огірки;
два болгарських перчика;
сіль;
дванадцять маленьких листочків салату романо;
вісім молодих редисок;
мелений перець;
двісті грамів пармської шинки;
чотири яйця;
двісті грамів швейцарського твердого сиру;
...

Вегетаріанський варіант приготування смачного, ароматного чанахи. Блюдо підійде і для посту.
Що знадобиться для приготування
П'ять картоплин
Один солодкий болгарський перець
Один баклажан
Одна велика цибулина
Дві столові ложки томатної пасти
За пучка кінзи, кропу, петрушки, зелень селери
Часник
Півтори склянки води
Чорний мелений перець і сіль - за...

Дивовижний, дуже свіжий і легкий літній салатик. Цю смакоту можна приготувати буквально за півгодини, калорійність 1 порції грейпфрутового салатику з м'яким сиром - триста сорок калорій. Страва грецької кухні, вона підійде і для людей, які дотримуються суворої вегетаріанської диеты.На чотири порції нам потрібно запастися наступними продуктами:

двома великими...

Будь-яке свято сьогодні - спосіб не тільки привітати винуватців свята, але і поспілкуватися за столом або просто налагодити відносини. Якими ж були застілля в стародавньому Римі?
У римському будинку бенкет відбувався в задній частині приміщення і найчастіше примикав до саду. Стіл знаходився в середині їдальні. Гостям подавали важкі кам'яні...

Рідкісне блюдо італійської кухні обходиться без сиру. І тефтелі не виняток - у м'ясних котлетки начинка робиться з сиру. М'ясо підійде будь - свинина, яловичина, курячий фарш.
Що знадобиться для приготування (пропорції довільні)
М'ясний фарш
Ріпчасту цибулю
Часник
Свіжа зелень
Сіль і перець, спеції (майоран і орегано) - за...