Апетитні різноколірні бутерброди готуються з різних овочів. На традиційні гарячі бутерброди або грінки вони зовсім не схожі, немає ні м'яса, ні майонезу, ні кетчупу, але це не привід щоб від них відмовитися. Навпаки, спробувати нове в кулінарії завжди цікаво.Що знадобиться для приготування12 скибочок білого хлібаНевелика головка цвітної...

Абсолютно чарівні іриски, як виявляється, можна без особливих клопоту приготувати і в домашніх умовах. Найскладніше в них - це дочекатися того моменту, коли ці смачні цукерки дійдуть до повної готовності, тобто захолонуть. А що стосується використовуваних продуктів і способу приготування, так це простіше простого і не викличе ні...

продукти на 8 порцій:* 800 г сметани 30% - ної жирності; * 200 г гіркого шоколаду; * 6 яєчних жовтків; * 350 г цукрового піску; * 1/2 пакетика ванільного цукру; * 100 мл вершків; * 400 г вершкового масла; * 200 г...

Секрет успішного приготування цих котлет у витриманому на холоді фарші. Готувати його потрібно заздалегідь і помістити в холодильник. Як мінімум на шість годин, а ще краще на ніч. Навіть якщо вам доведеться його витримати добу, котлети від цього тільки виграють, стануть і соковитіше, і ніжніше. Необхідні продукти800 грам...

Ах, солона оселедець! Лише при одному тільки згадці цього простий і смачної закуски погляд туманиться, і з'являється непереборне бажання терміново з'їсти кілька шматочків оселедця вприкуску з шматочком чорного хліба і тонким кільцем цибулі.У чому ж справа? Давайте вчитися готувати цю рибку, адже посолити оселедець в домашніх умовах простіше...

Неважливо, ви худнете або поправляєтеся, але щоразу заглядати в таблицю калорій швидко набридає. Є й інший варіант - запам'ятати самі калорійні продукти, виключити їх з раціону або, навпаки, влаштувати справжнє свято їжі!Не секрет, що найбільш калорійними є продукти, що містять жири. Деякі люди досі живуть стереотипами, думаючи, що...

Дуже довго я обходила кальмарів стороною. Ніколи не могла зрозуміти, що в них такого смачного і примітного, чому всі мої друзі і знайомі з таким захопленням відгукуються про цих морських гадах. Але одного разу я спробувала кальмарів, приготованих в клярі, і трохи мову не проковтнула. Такою смачною закускою з...

Куряча печінка дуже популярна в різних стравах багатьма людьми. Господиня подобається готувати з курячої печінки, так як вона швидка в приготуванні, не така витратна і, звичайно ж, неймовірно смачна і корисна.Що ж можна приготувати з курячої печінки?Паштет з курячої печінкиІнгредієнти:Печінка куряча...

Начинкою в м'ясних «цукерках» може бути сир, чорнослив, шматочки смаженого сала, сир, яйця перепелині - що душа забажає. Фарш теж можна підібрати по своєму смаку, в рецепті головне витримати форму і процес запікання м'ясних трюфелів, решта може бути чистою імпровізацією. Найефектніші трюфелі виходять з перепелиними яйцями - красиві і...

У китайській кухні давня історія і дуже багаті традиції. У Китаї до їжі ставляться з повагою. Китайці люблять поїсти, навіть з насолодою, але незважаючи на це, вони воздержанны в їжі і вважають обжерливість ознакою поганого вдачі. Китайська приказка говорить: «Для життя необхідні сім предметів: дрова, масло, сіль, соя, оцет,...