Качка з капустою - традиційне блюдо в Скандинавії і Східної Європі. Точно також можна приготувати гусака або будь-яку дичину. Час гасіння залежить від типу птиці.На чотири персони буде потрібно: качка, вагою два з половиною - три кілограми, сіль, перець, один качан червоної капусти середнього розміру(дрібно порубати), столова ложка...

Принадність цього рецепту в тому, що з одного і того ж тесту виходить чотири види різних за смаком печенюшек і кожен може вибрати на свій смак. Печиво солодке, а солоно - пряне і особливо добре воно підходить до пива або червоного вина. Але в мене воно розходиться і так,...

Рецептів приготування серця існує багато, але я люблю готувати саме цей салат. Він підійде як для святкового застілля, так і в повсякденному харчуванні. Спробуйте і вам сподобається!Салат "Золоте серце"

Якщо ви не належите до любителів пісочної випічки, а любите соковиті кулінарні десерти, то наступний рецепт яблучного пирога, напевно, знайде дорогу до вашого серця, а точніше сказати - до шлунку. Готувати його легко і просто, що, нарівні з чудовим смаком, є однією з головних причин моєї любові до...

Гречану кашу вважають найбільш простий у приготуванні. Здавалося б - нічого складного, зіпсувати гречку практично неможливо, а тим часом не завжди вона виходить смачною і такий, як хотілося б. Виною тому помилкове уявлення про простоту приготування, найчастіше її варять на «око» без дотримання правил і пропорцій. Для приготування гречки...

В гречку з грибами обов'язково потрібно додавати цибулю - він підсилює смак і запах грибів. Якщо є вибір, то гриби краще брати свіжі, але за браком таких підійдуть і заморожені печериці або лисички. Блюдо виходить пісним, тому підійде для тих, хто поститься.Необхідні продуктиСтакан гречаної крупиДві цибулини300...

Поєднання солодкого, розсипчастого пісочного тіста з кисло - солодкими абрикосами багатьом припаде до смаку. Абрикоси під час випічки дають сік, він випаровується і пиріг виходить просоченим ароматним сиропом. Дуже смачний і по-літньому яскравий пиріг.Необхідні продуктиДві склянки борошна200 грам маргаринуПівсклянки цукруОдне яйцеДві столові ложки сметани

Вже зовсім скоро весна вступить у свої права. І з першою травою почнуть рости по всюди кульбаби. З листя кульбаби можна приготувати дуже смачний вітамінний салат. А вітаміни навесні нам всім потрібні. Ось рецепт цього салату: Нам знадобляться кульбаби (але не самі квіти, а тільки листочки) дві жмені,...

Всім раджу приготувати часникову ікру, яка ідеально доповнює будь-обід (за умови, звичайно, що ваше коло спілкування буде укладено лише тими людьми, які теж їли цю ікру, тому що самі розумієте запах цієї закуски досить яскравий і специфічний). Ікра з часникуВам знадобляться:Часник - 20 р

Чудове дієтичне блюдо для тих, що худнуть - корисне, ситне і малокалорийное. І плюс до цього смачне і готується швидко - таке поєднання зустрічається не так вже й часто. Цим рецептом в одній з програм поділилася Ірина Слуцька, так що це не тільки здорове харчування, але і каша чемпіонів!Необхідні...