| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати салат з сирними кульками?
 Сирні кульки можна зробити з різних сортів сиру, зелені, майонезу і часничку. Простий та оригінальний спосіб урізноманітнити повсякденні овочеві салати. Що знадобиться для приготування (пропорції довільні) Заморожена стручкова квасоля Свіжі огірки Свіжі помідори Ріпчасту цибулю Пучок свіжої зелені Кілька часточок часнику (за смаком) Вершкове масло Плавлений сирок Рослинна олія Сіль за смаком Трохи рисового оцту (або є) для заправки Приготування Доведіть воду до кипіння, підсолити і покладіть квасолю. Відваріть до м'якості, але не переварюйте, нехай краще квасоля залишиться злегка тверденькой. Остудіть її під проточною водою і покладіть в салатник. Огірки та помідори наріжте скибочками, цибулю - півкільцями. Змішайте з квасолею Сирок натерти на дрібній тертці, відріжте невеликий шматочок вершкового масла (на один сирок грам 15-20) і теж натріть на дрібній тертці. Часник пропустіть через прес. Змішайте масло, сир, часник, додайте дрібно нарізану зелень і майонез. Зробіть невеликі кульки. Овочі посоліть, поперчіть, полийте рослинним маслом і оцтом, перемішайте. Зверху розкладіть сирні кульки і відразу ж подавайте. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |