Звичайно ж ця страва буде не зовсім традиційної піцою, адже готується воно на сковороді, але тим не менш на звичайну піцу та смаком і консистенцією воно все-таки дуже схоже, ну а до того ж це смачне блюдо має одну величезну перевагу - весь процес приготування такої швидкої піци займає трохи більше 10 хвилин, так що цей рецепт дуже стане в нагоді у випадку, якщо буде потрібно швидко нагодувати своїх домашніх. Ну а щоб приготувати цю смачну, дуже ситну, а також легку і швидку у приготуванні піцу вам знадобляться такі продукти: два яйця, чотири столові ложки сметани, чотири столові ложки майонезу, дев'ять столових ложок борошна (ложки повинні бути "без гірки"),тертий сир (бажано побільше), ну і будь-яка начинка на ваш смак - помідори, ковбаса, шинка або варене м'ясо, оливки, солоні огірки, гриби або щось ще.
Яйця, сметану і борошно необхідно змішати, злегка посолити і вийшло однорідне і досить рідке тісто вилити на змащену маслом сковорідку. Зверху на тісто слід викласти начинку, полити її майонезом і посипати все це тертим сиром. Сковороду з вмістом потрібно поставити на середній вогонь, накрити кришкою і готувати піцу протягом приблизно п'яти-шести хвилин.