| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати салат з дайконом і яблуком?
 Корисний, вітамінний, освіжаючий салат готується на швидку руку. В ньому мінімум інгредієнтів, і часу щоб його приготувати, потрібно теж зовсім небагато. Додати консервовану кукурудзу чи ні - вирішуйте виходячи зі своїх смакових пристрастей.Що знадобиться для приготування Один великий дайкон Два - три яблука Баночка консервованої кукурудзи Дві - три столових ложки рослинного масла 100 - 150 грам сметани Сіль і мелений перець за смаком Пучок зеленого цибулі За пучка свіжої петрушки і кропу Приготування Дайкон і яблука чистимо, натираємо на крупній тертці. Зелень дрібно рубаємо. Кукурудзу дістаємо з баночки, даємо стекти рідини (можна додавати півбанки якщо не дуже любите кукурудзу або взагалі її виключити). Всі інгредієнти перемішуємо, заливаємо рослинним маслом (достатньо дві - три столових ложки, якщо хочете щоб був більш масляним - додайте більше масла) і ставимо салат ненадовго в холодильник (він смачніший коли трохи охолоджений). Потім солимо і перчимо, заправляємо сметаною. В принципі, такий салат смачний і без сметани, вона потрібна більше щоб пом'якшити смак дайкона. Якщо яблука солодкуваті, то можна додати кілька крапель лимонного соку - невелика кислинка поліпшить смак готового салату. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |