Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати салат «Мімоза» з грушею?
Якщо вас не лякає незвичне поєднання консервованої риби і свіжих груш - зверніть увагу на цей салатик. Він дуже легкий і за складом, і за приготування, і великий плюс - його можна їсти відразу, не витримуючи годинами в холодильнику.
Що знадобиться для приготування

Чотири яйця
100 грам твердого сиру
Невелика груша або трохи більше половинки великий
Баночка консервованої горбуші у власному соку
Майонез

Приготування

Яйця відварюємо, поділяємо на білки і жовтки. Білки тремо на тертці, жовтки розминаємо виделкою. Сир натираємо на дрібній тертці. Горбушу виймаємо з банки без рідини, вибираємо кісточки, м'ясо розминаємо виделкою. Грушу натираємо на тертці і злегка віджимаємо сік.
Збираємо салат:
Перший шар - білки двох яєць
Другий шар - половина тертого сиру
Третій шар - половина консервованої горбуші
Шар майонезу
Четвертий шар - терта груша
П'ятий шар - жовтки чотирьох яєць
Шостий шар - залишився тертий сир
Сьомий шар - половина горбуші
Шар майонезу
Восьмий шар - білки двох яєць

Салат можна трохи охолодити в холодильнику, але просочуватися йому не треба - він і так виходить дуже соковитим і ніжним. Приємного апетиту!
Категория: Рецепти |
| Теги: шар, Білки
Як приготувати курячі котлети «Ніжні»
Печиво з корицею
Як спекти сметанник з куркою і грибами?
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: