Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати млинці з помідорами і шпинатом?
Яскраві, апетитні млинці з додаванням томатів та шпинату. Смак дуже незвичайний - з легкої помідорної кислинкою. Що знадобиться для приготування Три великих помідора Одна цибулина Один солодкий болгарський перець 50 грам замороженого шпинату Одне яйце 100 грам нежирного сиру Шість - сім столових ложок борошна Спеції і сіль за смаком Рослинне масло для смаження Приготування Помідори ошпарюємо окропом і знімаємо шкірочку. Далі робіть, як вам зручно - пропускайте помідори разом з цибулиною і солодким перцем через м'ясорубку, натирайте на тертці, подрібніть в блендері. Шпинат викладіть на суху сковорідку і прогрійте на слабкому вогні, поки не випарується вся зайва волога. Потім листя потрібно подрібнити і змішати з іншими овочами. Додаємо яйце, сир, всі спеції і сіль. Вимішуємо і додаємо борошно. В сковорідці розігріваємо масло, столовою ложкою викладаємо тісто і підсмажуємо млинці до рум'яного кольору з обох сторін. Подавати можна зі сметаною, майонезом, салатом зі свіжих овочів. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |