Рецепт цього приголомшливо простого і разом з цим дуже-дуже смачного шоколадного тортика примітний в першу чергу тим, що готуватися він і навіть випікається на диво швидко, так і за складом цей чудовий десерт насправді дуже простий, так що рецепт цей прекрасно підійде для тих, кому дуже захочеться домашнього тортика, але часу на його приготування буде зовсім мало... Список продуктів, які знадобляться для того, щоб приготувати швидкий шоколадний тортик за пропонованим рецептом: для бісквіта - два яйця, 10 столових ложок молока, близько трьох-чотирьох столових ложок какао-порошку, шість столових ложок рослинного масла, вісім столових ложок цукрового піску, вісім столових ложок борошна і дві чайних ложечки пекарського порошку; для глазурі - три столові ложки молока, одна столова ложка вершкового масла, шість столових ложок цукру і три столові ложки какао.
Яйця слід змішати з цукровим піском і збити міксером на невеликій швидкості, продовжуючи обережно збивати додати в суміш какао порошок, а потім змішану з пекарським порошком борошно. Потім в отриману суміш, яка буде злегка густоватой, потрібно влити вказану кількість молока і рослинної олії і знову все перемішати до однорідності, після чого перелити тісто в змащену форму (краще силіконову) і відправити або в духовку або мікрохвильову піч, де і випікати до готовності бісквіта. Всі інгредієнти для глазурі необхідно змішати в невеликому ковшике, довести суміш до кипіння і полити ще гарячою шоколадною глазур'ю готовий бісквіт, ну а після остудити тортик і подавати до столу.
Рецепт цього приголомшливо простого і разом з цим дуже-дуже смачного шоколадного тортика примітний в першу чергу тим, що готуватися він і навіть випікається на диво швидко, так і за складом цей чудовий десерт насправді дуже простий, так що рецепт цей прекрасно підійде для тих, кому дуже захочеться домашнього тортика, але часу на його приготування буде зовсім мало...
