Главная » Статьи » Рецепти |
Налисники з грибами і яйцем
]Млинці - завжди були гордістю російських людей, а якщо вони начинені грибами, їх смак стає ще більш приємним і цікавим. Налисники з грибами і яйцем порадують всіх любителів хорошої кухні. Інгредієнти. Для тіста: - 250 грамів пшеничного борошна вищого сорту; - 2 яйця; - 200 мілілітрів молока; - 50 мілілітрів мінеральної води; - 3 столові ложки вершкового масла; - сіль; - цукор. Для грибної начинки: - 250 грамів грибів; - 1 цибулина; - 2 яйця. Спосіб приготування налисників. В молоко додаємо мінеральну воду, трохи цукру, солі, просіяне борошно, вершкове масло і яйця. З допомогою міксера позбавляємося від грудок і смажимо налисники, попередньо змащуючи сковорідку салом. Спосіб приготування начинки. Гриби відварюємо, пропускаємо через м'ясорубку. Цибулю обсмажуємо на рослинному маслі. Яйця відварюємо і дрібно нарізаємо. Всі інгредієнти перемішуємо. В налисники загортаємо грибну начинку. Млинці обсмажуємо до золотавої скоринки. Налисники з грибами і яйцем готові! Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |