| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати запіканку з фрикадельками і овочами?
 В запіканці відмінно поєднуються всі продукти, а хрустка скоринка з чіпсів і сиру перетворює звичайне блюдо в справжній кулінарний шедевр.Що знадобиться з продуктів 500 грам м'ясного фаршу Кілька скибочок білого хліба Одне яйце Три цибулини Два солодких болгарських перцю Банка томатів у власному соку (або свіжі помідори) Банка консервованої квасолі Трохи консервованої кукурудзи (за бажанням) Дві часточки часнику 50 грам чіпсів 75 грам сиру Сіль і перець за смаком Рослинна олія Приготування Хліб розмочити в молоці або у воді, злегка віджати, змішати з фаршем. Додати одну дрібно нарізану цибулину, яйце, сіль, перець, все добре вимішати. Зробити невеликі фрикадельки, обсмажити в маслі з усіх боків. Дві цибулини нарізати кубиками, перець - невеликими шматочками. Свіжі помідори нарізати шматочками, дрібно порубати часник. У сковорідці в невеликій кількості олії обсмажити всі овочі, додати помідори, квасоля, посолити і поперчити, перемішати і тушкувати п'ять хвилин на середньому вогні. Додати фрикадельки, обережно викласти все у форму для запікання. Зверху розкласти чіпси і посипати тертим сиром. Запікати на середньому вогні 20 - 25 хвилин. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |