Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати закуску з помідорів Чері?
Оригінальну закуску можна приготувати з маленьких помідорів Чері. Інгредієнти: Помідори Черрі - п'ятсот грамів; Сметана - сто грамів; Бринза - 175 грамів; Зелень (кріп і петрушка, базилік); Перець чорний мелений; Маслини; Часник; Олія оливкова - сто грамів. Процес приготування: Треба взяти щільні помідори і промити, потім просушити і зрізати кришечку. Потім акуратно витягнути з допомогою маленької ложки серцевиною. Після цього всі помідори поставити зрізом вниз, таким чином, вийде вся зайва волога. Готуємо начинку. Для цього подрібнюємо бринзу з допомогою виделки, після треба додати сметану, подрібнений часник і зелень. Все добре вимішати. Після цього треба з пергаменту зробити кульочок у вигляді обрізаного конуса і з допомогою нього або невеликий ложки заповнити начинкою помідори. Нафаршировані помідори покласти в банку і додати до них маслини, зелень і залити вміст маслом. Струсити і закрити кришкою і дати постояти близько шести годин. Після цього закуску можна викласти в салатник і подати до столу. | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |