Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати сирно-бананову запіканку?
Думаю, багато готують сирну запіканку. Найпопулярніший рецепт - з родзинками, але й інших варіантів приготування чимало. Ось один з них - сирна запіканка з бананом. Що знадобиться для приготування Три пачки сиру Три яйця Три столові ложки цукру (додайте за смаком) Три столові ложки манної крупи Три столові ложки сметани Третина чайної ложки солі Два банана Пакетик ванільного цукру Приготування Відразу включаємо духовку, щоб вона нагрілася поки будемо готувати сирну масу. Збиваємо міксером яйця з цукром в пишну масу. Додаємо сметану, ванільний цукор, сіль і манну крупу. Перемішуємо, кладемо сир. Розмішуємо до отримання однорідної маси, важливо щоб манка розподілилася по всій масі. Можна збити міксером, тільки не довго, пишність нам не потрібна. Банани ріжемо невеликими шматочками і додаємо в сир. Добре вимішуємо. Форму для випічки змащуємо маслом, виливаємо сирну масу, ставимо в розігріту духовку до 175 градусів. Запікаємо приблизно сорок хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку). Якщо хочете, щоб у запіканки була блискуча / глянсова скоринка - змастіть хвилин за 15 до готовності збитим яйцем (або жовтком). | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |