Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати кекси з фініками і корицею?
Смачні, ароматні кекси. Із вказаного в рецепті кількості продуктів виходить вісім досить великих кексиків, так що можете для першого разу приготувати половину порції. Що знадобиться для приготування Одне яйце 250 грам борошна 150 мл. молока 50 грам розтопленого вершкового масла Столова ложка розпушувача Чайна ложка меленої кориці Цедра одного апельсина (за бажанням, це не обов'язково) 75 грам цукру 250 грам фініків Половина чайної ложки соди (погасити оцтом) Для посипання - дві столові ложки цукру і чайна ложка кориці (змішати) Приготування Духовку розігріваємо до 180 градусів. Змішуємо в одній мисці молоко кімнатної температури, розтоплене масло, яйце і цю суміш злегка збиваємо. Кладемо терту цедру одного апельсина (це якщо ви любите випічку з ароматом цитрусових, якщо ні - не додавайте). В іншій мисці змішати просіяне борошно, розпушувач, цукор, корицю. З'єднуємо обидві суміші, додаємо гашену соду і злегка перемішуємо. Ретельно вимішувати тісто не потрібно. Якщо тісто вийшло дуже круте, вливаємо трошки молока. Додаємо нарізані шматочками фініки, розкладаємо тісто по змазаним маслом формочках, посипаємо сумішшю цукру і кориці і відправляємо в духовку. Випікаємо 15 - 20 хвилин. | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |