| Главная » Статьи » Рецепти |
Як готується відбивна з ананасами?
 >Особисто у мене Новий Рік чомусь асоціюється не тільки з олів'є і заливною рибою. Куряча відбивна з ананасами - ось справжнє страва до новорічного столу! Не просто страва - прикраса!А для приготування цієї страви вам знадобиться: - куряче філе - 500-600 грам - сир - 200 грам - ананаси - 200-250 г (можна брати і кільця, і шматочки) - майонез - 2-3 ст. л, не більше - рослинна олія - піде на смаження - сіль і перець за вашим смаком - улюблені спеції (наприклад, каррі, паприка, перець чилі). Рецепт приготування: Промийте куряче філе, обсушивши його паперовим рушником. Кожну грудку розділіть на три частини. Кожен з шматочків потрібно відбити, попередньо накривши його спеціальною харчовою плівкою. Заготовлені відбивні натріть сіллю зі спеціями. Обсмажте відбивні на рослинному маслі 1 хвилину з кожної сторони. Обсмажені відбивні викладіть на деко для запікання, попередньо застелений фольгою і змащений рослинним маслом. Відбивні злегка змастіть майонезом. Зверху викладіть шматочки ананасів. Натріть сир на крупній тертці і ретельно посипте їм відбивні. Відправте в духовку на 20 - 25 хвилин і запікайте до готовності. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |