Салат з чудовим назвою "Ніколь" ви зможете приготувати дуже швидко. Він ситний і смачний, а виглядає презентабельно. Салатик "Ніколь" можна сміливо подавати до святкового столу, гості оцінять. Отже, потрібні такі інгредієнти: 2 яблука сирих, 2 морквини, двісті грамів шинки і така ж кількість твердого сиру; для заправки знадобиться майонез, зубчики часнику і хрусткі сухарики (ними посипається салатик).
Як готувати: якщо ви дотримуєтеся здорового харчування, майонез і сухарики заздалегідь приготуйте самостійно. Майонез готується з яєчних жовтків, гірчиці та олії рослинного, ну а сухарики завжди можна підсушити в духовці, нарізавши скибки батона кубиками.
Шинку нарізати для салату треба соломкою, морквина треться на тертці, яблука нарізати соломкою. Сир теж можна нарізати, але куди простіше натерти його. Всі складові для "Ніколь" змішуються, майонез додається подрібнений часник, потім гострим майонезом салат заправляється, перемішується і посипається сухариками. Приємного!
