Чудовий рецепт - запечений гусак з капустою. Готується просто - мінімум трудовитрат і складних інгредієнтів. Найголовніше, щоб гусак був молодим, тоді м'ясо буде ніжним і соковитим. Вам знадобиться:гусак - 1 шт.; яблуко - 3 шт.; квашена капуста - дві жмені; борошно - 1...

Курча, запечений в тісті - дуже смачна страва, хороший для компанії. Це ідеальна закуска! Спробуйте приготувати і всі ваші друзі будуть просто в захваті!Для приготування Вам буде потрібно:курча з потрохами вагою приблизно 1 кг - 1 шт., жир, вершкове масло - 120-150 г,

Щоб не витрачати час на приготування котлет, з курячого фаршу можна робити запіканку у високій формі. У готовому вигляді вона дуже нагадує буханець хліба, звідси і таке цікаве назву. В запіканку додається сир, гриби та овочі.Необхідні продукти800 грам курячого фаршуОдне яйцеКілька скибочок білого хлібаОдна...

Шавлія у нас більше відомий як лікарська рослина, але в багатьох країнах це ще і найпоширеніша пряність. Використання шавлії в кулінарії не менш широко, ніж у фармакології, як пряну рослину він славиться ще з часів середньовіччя.В кулінарії використовуються тільки листя шавлії, у яких своєрідний гіркуватий пряно - терпкий...

Дуже приємний, смачний і ситний салатик з незвичайним поєднанням продуктів. М'ясо з успіхом замінює морська риба, а в іншому ніякої екзотики - овочі найдоступніші - морква, картопля і цибуля. Необхідні продуктиФіле морської риби - 300 грамОдна велика морквинаОдна велика цибулинаТри картоплиниЧотири яйця

Як вже давно відомо, нове - це добре забуте старе. Сьогодні на полицях наших магазинів, як правило, переважають різноманітні напівфабрикати та замінники натуральних продуктів. До того ж, все це рясно присмачене всілякими консервантами і добавками, що так само не дуже добре позначається на нашому здоров'ї. Так чому б нам...

З цих двох дуже корисних овочів виходить супер-корисний салат. Редьку можна вибирати по своєму смаку - якщо любите погостріше, то чорну, а хто не належить до любителів гостренького, то можна приготувати з дайкона або зеленої редьки, смак буде м'якше. Необхідні продуктиНевелика редька вагою грам 130 - 150

Бувають моменти, коли не хочеться готувати складне блюдо, де багато інгредієнтів. А чогось смачного приготувати хочеться. Виручає добірка рецептів де все просто і доступно. Нехай не завжди дуже швидко, але і стояти біля плити не потрібно - все, що потрібно зробить духовка. Чим хороший цей рецепт - продукти можна...

І знову нелюба вівсянка маскується. На цей раз під ніжний курячий фарш. У готовому блюді розібрати де що практично неможливо, вівсяні пластівці абсолютно не відчуваються і котлети з чистою душею можна видавати за м'ясні. Дуже ніжні, соковиті і смачні.Необхідні продуктиСклянку вівсяних пластівцівСклянку кефіру або молока, води, розведеної...

Свіжі листочки м'яти додають у бутерброди і літні овочеві, фруктові салати і як пряність, і для прикраси. Морозиво, різні десерти, коктейлі часто подаються з листочком або гілочкою свіжої м'яти. Це прекрасна смакова добавка до овочевих супів, в деяких національних кухнях м'ята неодмінний інгредієнт молочних супів. У свіжому вигляді м'яту...