| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати зелений салат з оселедцем?
 В салаті немає строгих пропорцій, і заправку ви теж можете вибрати майонезну або рослинного масла. Єдина умова, якої бажано дотримуватися - всі продукти, крім цибулі, беруться в рівних кількостях. Що знадобиться для приготування Свіжі огірки Мариновані або солоні огірки Філе оселедця Картоплю в мундирі (не обов'язково, цей інгредієнт додається за бажанням) Пучок зеленого цибулі Свіжа зелень - петрушка, кріп, кінза - що є Майонез або олія для заправки Чайна ложка гірчиці (за бажанням) Приготування Якщо хочете щоб салат вийшов більш ґрунтовним, ситним, любите традиційне поєднання картоплі і оселедчик - додавайте в салат варену картоплю. Його краще відварити в мундирі, остудити, почистити і дрібно нарізати. В салат додавати тільки коли повністю охолоне - теплу картоплю погіршує смак салатів. Філе оселедця нарізати невеликими кубиками. Свіжі і мариновані (солоні) огірки дрібно нашаткувати соломкою або нарізати дрібними кубиками. Дрібно нарізати зелений лук і зелень. Змішати всі інгредієнти. Змішати майонез з гірчицею або додати гірчицю в олію і злегка збити виделкою. Розкласти салат в порційні креманки або салатники, полити заправкою і одразу подавати до столу. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |