Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати закусочний торт з кабачкового млинців?
Закусочний тортик з кабачкового млинчиків дуже смачний і легкий у приготуванні. Поки не пройшов сезон свіжих кабачків, саме час урізноманітнити домашнє меню стравами з овочів, тим більше, що готується торт не тільки просто, але й швидко.
Що знадобиться для приготування
Три середніх кабачка
Три яйця
400 грам крабових паличок
200 грам сиру
Борошно
Часник за смаком
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Майонез
Рослинна олія для смаження млинців
Свіжа зелень для прикраси

Приготування

кабачки Натріть на крупній тертці. Якщо шкірочка груба, то її потрібно обов'язково зрізати. Відіжміть сік і додайте яйця. Добре перемішайте і поступово підсипати борошно, щоб тісто вийшло консистенції як дуже густа сметана. В самому кінці посоліть і додайте мелений перець.

У сковорідці розігрійте трохи рослинного масла. Столовою ложкою викладайте тісто і розподіляйте його у вигляді коржа. Обсмажте одну сторону, переверніть на другу і підрум'яньте.

Для прошарку-начинки крабові палички і сир натріть на тертці. Часник пропустіть через прес. Все змішайте з майонезом і промажте коржі. Складіть їх один на одного у вигляді торта і приберіть на кілька годин в холодильник. Перед подачею до столу прикрасьте зеленню. Приємного апетиту!
Категория: Рецепти |
| Теги: тертці, вигляді
Як приготувати простий смачний салат?
Пиріг з апельсином
М'ясо з картоплею в фользі
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: