| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати закуску з помідорів з горіхами?
 Оригінальну закуску можна приготувати зі свіжих помідорів, зелені кінзи, кропу, цибулі ріпчастої і волоських горіхів. Інгредієнти: Горіхи волоські - один стакан; Помідори - півкілограма; Часник - чотири - п'ять зубчики; Масло рослинне - сто мілілітрів; Кінза сушена - половина чайної ложки; Червоний і чорний перець; Цибуля ріпчаста - одна головка; Сіль; Кінза - один пучок. Процес приготування: Очистити горіхи і перетерти з часником. Після цього до орєхово-часникової маси додати рослинне масло, сушену кинзу, перець і все добре перемішати. Помідори помити і порізати на кружальця, цибулю також порізати на кільця. Після цього помідори треба перекласти в миску або салатник і перемазуючи горіховою масою і посипати нарізаною свіжої кінзою, зверху викласти цибулю кільцями. Після цього миску треба прикрити плівкою і прибрати на 1 годину в холодне місце. Якщо комусь не подобається кінза, то її можна замінити на свіжий кріп, До начинки можна замість сухої кінзи додати хмелі-сунелі і трохи оцту. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |