| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати салат з грейпфрутом і авокадо?
 Сам салат досить ситний, але в поєднанні з кисло-солодкою заправкою смак виходить свіжим, легким і дуже гармонійним. Що знадобиться для приготування Один грейпфрут Один авокадо Два середніх огірка Одна цибулина Пучок листового салату Пучок петрушки Жменя кедрових горішків (якщо немає - додайте будь, подрібнені) Для заправки Столова ложка оливкової олії Одна - дві чайних ложки лимонного соку Половина чайної ложки меду Сіль і чорний мелений перець за смаком Приготування авокадо Очистіть від шкірки і кісточки, наріжте великими часточками. Цибулю наріжте тонкими півкільцями, огірки - великими часточками або кружечками. Грейпфрут очистіть від шкірки, розділіть на часточки і з кожної часточки зніміть блесую плівочку. Розламайте часточки на великі шматочки. Листя салату і петрушку вимити, дати стекти воді. Крупно порвати руками. Скласти всі інгредієнти в просторий салатник, додати горішки, перемішати. Для заправки змішати оливкову олію з лимонним соком і злегка збити виделкою. Додати мед, сіль і перець за смаком і полити салат. Відразу ж подавати. Приємного апетиту! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |