Главная » Статьи » Рецепти

Як приготувати пиріг з сосисками і сиром?
Рецепт без претензій на оригінальність, це самий звичайний черговий пиріг з найпростіших і доступних продуктів. Начинку для нього можна придумати яку завгодно - хоч з ковбасою і сиром, хоч з рибою, цибулею - орієнтуйтеся на те, що є в холодильнику.
Необхідні продукти

Три яйця
Склянку борошна
200 грам майонезу
Столова ложка рослинного масла
Дві чайних ложки розпушувача
Половина чайної ложки солі
Шматочок твердого сиру (150 грам)
Три - чотири сосиски або шматочок ковбаси, шинки

Приготування

Змішайте яйця з сіллю, влийте рослинне масло і збийте до утворення піни. Додайте майонез, сіль, розмішайте. Поступово підсипати просіяне борошно і розпушувач, ретельно вимісіть тісто, щоб не було грудочок. Краще зробіть це міксером.
Сосиски наріжте кружечками, сир натріть на крупній тертці. Далі можна експериментувати з начинкою. Наприклад, підсмажити сосиски в маслі до рум'яного кольору, додати спеції, пучок петрушки або кропу.
Підготовлену начинку покласти в тісто і перемішати. Викласти начинку в змащену маслом форму, розрівняти верх. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати півгодини.
Категория: Рецепти |
| Теги: начинку, сосиски
Рецепт дуже ніжних млинців
Як спекти повітряні сирники в духовці?
Як приготувати рибний салат-торт?
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: